安徽农业大学茶文化特色库
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茶
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跟着茶经学喝茶 识
茶
享
茶
学经
作者:
姚松涛
来源:
北京:中国轻工业出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
描述:
与
茶
结缘,爱
茶
,喝茶、还要学会品茶、赏
茶
,同时也需要知道
茶
的灵魂——茶经。本书详细介绍了
茶
之经、
茶
之具等内容。古老的
茶
史,久远的茶经告诉我们
茶
的精髓,制
茶
、选
茶
、泡茶、品茶每一项都是一次欣赏艺术的过程,跟着本书走进
茶
的世界,体会
茶
的妙趣。
[0图]
饮茶起源及茶树栽培起源地研究
作者:
刘家虎
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文化史
茶
中国
研究
描述:
饮茶起源及茶树栽培起源地研究
[0图]
2012
-2013茶叶鉴赏购买指南 全新升级版
作者:
赵玉香
俞元宵
来源:
长春:时代文艺出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文化
图集
茶
中国
描述:
观感,很多人都有着千丝万缕的疑惑却一直找不到切实彻底的解决办法。《2011-
2012
茶叶购买指南》由总社杭州茶叶研究院权威专家赵玉香和国家茶艺师资格考试考评员、国家高级评
茶
员俞元宵主编,全面收录182种
[0图]
学
茶
全面入门 105种茶叶的品鉴及购买指南
作者:
姚松涛
来源:
北京:中国轻工业出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
茶
品鉴
指南
描述:
华夏上下五千年,茶叶、茶人、
茶
事源远流长,东西方的茶文化、大江南北的
茶
俗
茶
典各具特色,本书将这些内容娓娓道来;茶叶有别,人亦有别,爱
茶
之人应有尽有,却不能随心所欲,毕竟
茶
有四性五味、优劣好坏、四季十二时辰、男女有别、老少有序等,可见选好茶、喝对
茶
、选对时……
[0图]
晋商恰克图茶叶贸易
作者:
马燕平
来源:
太原:山西人民出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
茶
商业史
研究
山西省
描述:
本书从经济学、社会学等角度,研究了晋商在恰克图茶叶贸易中的垄断以及由盛到衰的全过程,是更进一步地了解和认识晋商恰克图茶叶贸易的重要研究读物。
浅谈社会心理学视角下的茶艺文化
作者:
高蕾
来源:
今日湖北(中旬刊)
年份:
2012
文献类型 :
期刊
关键词:
中国茶艺
茶
心理学
色彩心理学
茶艺文化
描述:
茶艺理念的异同点和有益的启示进行了深入细致地研究探讨.并从社会心理学的独特角度出发,研究“
茶
”、“茶艺”作为社会中的个体,与社会群体诸如“文化”等之间的关系.
[0图]
中华生活经典
茶
谱 煮泉小品
作者:
明
朱权
明
田艺蘅
来源:
北京:中华书局
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文化
古代
茶
中国
茶谱
描述:
自陆羽开创茶道,
茶
便渐渐深入人心。明代朱权的《
茶
谱》在陆羽求真茶道之上更进一步,提出以
茶
悟道的观点。在朱权的茶道中,探究造化,是要从烧水烹茶,甚至是采摘烘焙开始。在《
茶
谱》中,朱权对
茶
的点泡、
茶
[0图]
茶
谱
作者:
明
朱权
明
田艺蘅
来源:
北京:中华书局
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文化
图集
茶
中国
茶谱
描述:
本书主要内容包括:品茶、收
茶
、点
茶
、熏香茶法、茶炉、
茶
灶、
茶
磨、
茶
碾、
茶
罗、
茶
架、茶匙、
茶
筅、
茶
瓯、花瓶、煎汤法、品水。
茶
葉産地與安全證明標章發展現況與展望
作者:
暂无
来源:
第七届海峡两岸茶业学术研讨会
年份:
2012
文献类型 :
会议论文
关键词:
證明標章
原産地
安全
茶
識別系統
描述:
茶
為台灣高經濟價值作物之一,
茶
葉産品的産地、品質與安全也是長期以來備受關注的焦點。台灣目前已實施之
茶
葉證明標章可作為産地、品質和安全保障的依據,包括産銷履歷、産地證明標章和有機
茶
等,每種驗證制度均有
[0图]
中国回族茶文化
作者:
金晓军
王国强
来源:
银川:阳光出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
回族
研究
描述:
中国是
茶
的故乡,是
茶
的原产地。中国回族茶文化是大中华茶文化的重要组成部分。我国回族同胞的先民在古代时大都居于我国西北地区,从事游牧业,并以牛羊肉、乳酪为主食。故其对
茶
之消食除腻作用特别注重。在日常
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