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余杭县制茶节能技术研究与推广
作者:金雅芬 李晓亮  年份期号: 1992-第1期 刊名:中国茶叶加工 关键词:茶叶 节能 加工 
描述:余杭县制茶节能技术研究与推广
《庄晚芳茶学论文选集》出版座谈会在杭举行
作者:昭杨  年份期号: 1992-第4期 刊名:茶叶 关键词:茶学 中国茶叶 出版座谈会 学部委员 浙江省 学术委员会 理事长 论文选集 浙江农业大学 茶叶加工 
描述:10月26日下午,由浙江农业大学茶学系组织编纂的《庄晚芳茶学论文选集》出版座谈会在杭隆重举行。应邀出席座谈会的有浙江省李德葆副省长,学部委员、浙江农业大学学术委员会主任陈子元,浙农大党委书记马寿根、中国茶叶学会理事长、中国农科院茶叶研究所所长陈宗懋,商业部杭州茶叶加工研究所所长胡迪君,浙江省政协常委戴盟,浙江省茶叶学会理事长胡坪,农业部茶叶质量检测中心主任程启坤,杭州国际茶
茶黄素组份分离以及与制茶技术、品质的关系
作者:丁晓芳  年份期号: 1991-第2期 刊名:茶业通报 关键词:茶黄素 制茶技术 品质 细茶 
描述:茶黄素是红茶主要氧化产物之一。它的含量高低可以作为红茶品质好坏的指标。随着茶黄素研究的深入,人们开始对它的组份进行研究。Lea和Crispin采用了Sephadex LH—20柱色谱,对茶黄三个主要组份进行了初步分离。本文在前人研究的基础上,对样品预处理和色谱条件等做了进一步改进,从而使茶黄素三个主要组份获得更好地分离效果。同时,采用正交设计法探讨制茶技术因素对茶黄素组份的影响以及茶黄素组份与品质的相关性。
茶学专业教学实验室设计及装备标准的研究 Ⅱ.实验室装备
作者:余永绵 黄意欢 黄祖法  年份期号: 1991-第4期 刊名:湖南农业大学学报(自然科学版) 关键词:茶叶 高等学校 实验室仪器 教学基地 
描述:根据各个教学实验室承担的实验项目,以及基础与提高、近期与中期、国产与进口、室内和室外并举的原则,以30人为一个教学班,其实验室装备标准为:总计仪器设备519台件套,总金额约113万元,人均占有3.76万元;其中室内部分为424台件套,金额约80.5万元,占总金额的7I%,人均占有2.68万元;而教学用、教学科研兼用.科研用的比例为6:2:2。
茶学专业教学实验室设计及装备标准的研究 Ⅰ.实验室设计
作者:余永绵 黄意欢 黄祖法  年份期号: 1991-第3期 刊名:湖南农业大学学报(自然科学版) 关键词:高等学校 教学计划 教学基地 教学仪器 实验课 
描述:在总结湖南农学院茶学专业实验室改革8年和实际运行6年的经验的基础上,在教育学和人才学理论指导下,根据茶学专业学科的特点,制定出茶学专业知识及能力模式图和茶学专业(本科)实践性教学运行模式图,进而将茶学专业教学实验室设计成5个室内实验室和5个室外室习基地。
研制电热制茶机组提高茶叶品质
作者:程岩辉  年份期号: 1991-第2期 刊名:江西农机与农业工程 关键词:茶叶 电热制茶机组 品质 茶叶加工 
描述:研制电热制茶机组提高茶叶品质
直热式制茶节柴灶
作者:陈琪  年份期号: 1991-第1期 刊名:农村能源 关键词:风管式 祁门县 热能利用率 节柴灶 茶叶初制 技术推广站 直热式 制茶 农村能源建设 节能效果 
描述:祁门县是重要的茶叶产区,长期以来,农村茶叶初制烘干使用的是木炭和热风管式炉灶,因此是:“一担茶、四担柴”,浪费十分惊人。为了解决这一问题,祁门县农村能源建设办公室与安徽省农村能源技术推广站共同研制成:AG—I 型直热式制茶节柴灶”,经过二年多的反复试验,取得了显著的节能效果。
甜茶的化学成分研究 Ⅰ.黄酮类成分研究
作者:杨大坚 钟炽昌 肖倬殷  年份期号: 1991-第1-12期 刊名:中草药杂志
描述:甜茶的化学成分研究 Ⅰ.黄酮类成分研究
甜茶化学成分研究I.甜味成分
作者:杨大坚 钟炽昌  年份期号: 1991-第3期 刊名:中草药杂志 关键词:根皮甙 三叶甙 3 甜茶 羟基根皮甙 
描述:甜茶化学成分研究I.甜味成分
甜茶化学成分研究:II.黄酮类成分
作者:杨大坚 钟炽昌  年份期号: 1991-第5期 刊名:中草药杂志 关键词:甜茶 黄酮类 化学成分 
描述:甜茶化学成分研究:II.黄酮类成分
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