安徽农业大学茶文化特色库
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以讹传讹非学术 科学严谨学之本——简评几项茶史学术错误及其影响
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作者:
竺济法 来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 错误 吴理真 茶树根 茶史
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描述:本文认为《四种宣言》等存在茶史学术错误,并对茶史学术研究研究造成了不良影响,主要有:当代标志性虚假不实茶事之一:子虚乌有吴理真,指鹿为马江湖化;当代标志性虚假不实茶事之二:六千年前人工栽培茶树根,田螺山先民开始用陶壶、陶杯煮茶、饮茶;未知名称樟科植物被认定为"原始茶",既不科学,也不符合客观事实等;本文期望茶文化学者们准确地解读茶史,为各地政府、领导做好参谋,而不是误导。
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介绍二则唐代茶史资料
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作者:
赵天相 来源:农业考古 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 西域商人 佛教人物 唐代 茶史
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描述:介绍二则唐代茶史资料
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《广雅》茶事作者与时代的商榷及其对茶史的影响
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作者:
周文棠 来源:农业考古 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 时代 作者 广雅 茶史
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描述:《广雅》茶事作者与时代的商榷及其对茶史的影响
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江苏古茶树资源及其文化价值初探*
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作者:
耿祝芳 来源:农业考古 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 古茶树资源 文化价值 茶史 茶文化 江苏
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描述:作为中国著名古茶区之一,江苏茶史悠久,在江苏各地仍保留少量古茶树和野生茶树。但由于人口增长、茶叶产业布局调整以及过度开发等多方面影响,江苏古茶树资源现状堪忧,亟需采取措施实行科学保护与合理利用。本文在概述江苏古茶树资源现状的基础上,通过研究资料分析,从茶史研究、茶文化研究两个方面阐述了江苏古茶树资源存在的文化价值,同时强调了当前江苏古茶树资源保护的必要性与急迫性。
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江苏茶史简况
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作者:
冯卫英 刘馨秋 朱自振 黎星辉 来源:农业考古 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 中国 原产地 食用 茶史 江苏 四川省
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描述:茶是中国奉献给人类的珍贵礼物。中国是茶的原产地,茶的发现、利用及其文化都源于中国。茶最初作为食用或药用,相传起源于史前“神农时代”,而用之为饮,最早发生于巴、蜀(今四川省)。据古人研究,我国其他地区,“自秦人取蜀以后,始有茗(茶)饮之事”;是秦国统一全国前先占领巴蜀以后,开始慢慢传诸中原和其他地区的。中国最早的“荼”字,就首见之于秦汉间的辞书—《尔雅》。江苏是继巴蜀以后开始饮茶、种茶的省区之一。据古籍和方志记载,江苏在汉时便有“汉王”在茗岭(今宜兴境内)“课童艺茶”,以及“阳羡(宜兴县旧名)买茶”等传说。
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从“茶山”一词管窥唐宋茶史与茶文化
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作者:
蔡定益 来源:农业考古 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶业 学术界 茶山 唐宋时期 茶文化 茶史
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描述:、唐宋文献“茶山”释义《辞海》对“茶山”的释义为地名,分别在江西上饶县北和江苏宜兴县。(1)《中国茶叶大辞典.茶史部》对“茶山”一词的释义也为地名,分别在浙江温州东南、浙江宁海东北、江西上饶城北以及湖南
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松萝茶史漫谈:关于瑞典哥德堡号沉船绿茶产地的报道
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作者:
郑毅 来源:农业考古 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶博物馆 松萝茶 瑞典 哥德堡 绿茶 茶史 沉船
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描述:2008年4月16日,有着中国第一状元县之誉的安徽黄山市休宁县,状元广场锣鼓喧天,龙腾狮舞;从杭州中国茶叶博物馆盛装迎回娘家的松萝茶古茶样,在这里与娘家人见面。上午9时,“百年松萝回娘家”活动正式启动,得胜鼓铿锵引路,武警战士威武护送,瑞典“哥德堡号”沉船古茶样在人们的注目礼中,从红地毯上走上主席台;当中国茶叶博物馆副馆长周岳云将“哥德堡号”古松萝茶样交给休宁县领导时,全场顿时欢声雷动……2007年4月25日,中国茶叶博览馆馆长王建荣向媒体介绍瑞典“哥德堡号”沉船古茶样时说:茶样十几年来一直深藏中国茶叶博
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四川茶史述略
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作者:
姜世碧 来源:农业考古 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 茶树生长 茶叶产量 名茶 茶叶生产 唐宋时期 茶业发展 茶文化 茶史 巴蜀地区 四川省
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描述:四川盆地位于我国西南部,大致介于北纬28°~32°之间,属亚热带季风性气候。盆地周围高山环绕:东部为巫山,南部为大娄山,西部为邛崃山,北部则为大巴山。盆地内部有绵延起伏的丘陵和海拔在1000—3000米左右高的大山。长江及其支流嘉陵江、涪江、岷江、沱江和乌江穿流其间。形成这里气候温暖,空气不易散发,湿度较大。一些高山地区峡川湍流,时常云雾缭绕。盆地内土质肥沃,光照充沛。这种特殊的地理环境和气候特点,为茶树生长提供了得天独厚的条件。因而,巴蜀地区很早就有了茶业。随着社会的不断发展,
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湖北茶史简述
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作者:
冯祖祥 陈谦 姜元珍 来源:农业考古 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 茶业生产 《茶经》 仙人掌 茶树 《武昌县志》 唐宋时期 崇阳县 茶史 一统志 明清时期
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描述:湖北茶史简述
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茶史、茶俗与茶叶博物馆
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作者:
侯良 来源:农业考古 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 博物馆 乌龙茶 长沙马王堆一号汉墓 茶俗 茶多酚 营养价值 湖南省 《茶经》 茶树 茶史
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描述:茶史、茶俗与茶叶博物馆湖南省文物管理委员会侯良中国是茶的故乡,这已为世界所公认,但究竟饮茶始于何时?说法不一。《华阳国志·巴志》说,巴蜀地区给周天子的“贡品”中已有茶叶,又有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之说,这都是传说。有确切记载的为西汉...