安徽农业大学茶文化特色库
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由布朗族茶史资源说开去
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作者:
朱自振 来源:茶业通报 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 农村公社 《达吉达楞格莱标》 西双版纳傣族自治州 西南少数民族 氏族公社 布朗族 茶叶生产 茶树 茶史 勐海县
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描述:由布朗族茶史资源说开去
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[0图]茶史初探
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作者:
朱自振 来源:北京:中国农业出版社 年份:1996 文献类型 :图书 关键词: 茶叶
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描述:这是一本数年前就列入出版社出版计划,我要重写而一直没有重写的旧稿。拖了这么多年,要重写又没有重写,最后匀勾划划,还是将旧稿出版,这是为什么呢在前言中没别的好讲,我就专门讲讲这个原委。
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[0图]中国茶叶历史资料续辑 方志茶叶资料汇编
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作者:
朱自振 来源:南京:东南大学出版社 年份:1991 文献类型 :图书 关键词: 茶业
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描述:中国茶叶历史资料续辑 方志茶叶资料汇编
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一部误作蔡襄《茶录》的南宋《茶录》
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作者:
朱自振 来源:茶业通报 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 伪楚政权 《四库全书》 茶诗 废纸处理 蔡襄 城市大学 《茶录》 文化中心 敦煌变文 《记纂渊海》
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描述:一部误作蔡襄《茶录》的南宋《茶录》
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[0图]中国茶叶历史资料选辑
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作者:
陈祖架 朱自振 来源:北京:农业出版社 年份:1981 文献类型 :图书 关键词: 茶叶
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描述:中国茶叶历史资料选辑
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江苏茶史简况
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作者:
冯卫英 刘馨秋 朱自振 黎星辉 来源:农业考古 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 中国 原产地 食用 茶史 江苏 四川省
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描述:茶是中国奉献给人类的珍贵礼物。中国是茶的原产地,茶的发现、利用及其文化都源于中国。茶最初作为食用或药用,相传起源于史前“神农时代”,而用之为饮,最早发生于巴、蜀(今四川省)。据古人研究,我国其他地区,“自秦人取蜀以后,始有茗(茶)饮之事”;是秦国统一全国前先占领巴蜀以后,开始慢慢传诸中原和其他地区的。中国最早的“荼”字,就首见之于秦汉间的辞书—《尔雅》。江苏是继巴蜀以后开始饮茶、种茶的省区之一。据古籍和方志记载,江苏在汉时便有“汉王”在茗岭(今宜兴境内)“课童艺茶”,以及“阳羡(宜兴县旧名)买茶”等传说。
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中国茶树生长北限的古茶区:山东
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作者:
章传政 黎星辉 朱自振 来源:第九届国际茶文化研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 茶树生长 古茶区 山东茶区
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描述:山东茶区是中国现时最北的茶区。论文通过考证,阐明至迟在金代山东就有茶树生长的记载,说明山东是中国茶树生长北限的古茶区。