安徽农业大学茶文化特色库

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江苏茶史简况: 作者： 冯卫英刘馨秋朱自振黎星辉 来源：农业考古 年份：2007 文献类型：期刊 关键词： 中国原产地食用茶史江苏四川省; 描述：茶是中国奉献给人类的珍贵礼物。中国是茶的原产地,茶的发现、利用及其文化都源于中国。茶最初作为食用或药用,相传起源于史前“神农时代”,而用之为饮,最早发生于巴、蜀(今四川省)。据古人研究,我国其他地区

吃茶喝茶品茶: 作者： 黄艺辉 来源：茶世界 年份：2010 文献类型：期刊 关键词： 茶叶食品湘西少数民族喝茶风味物质咀嚼饮茶食用营养成份我国古代; 描述：茶叶作为一种食品,在我国古代就有之。人类利用茶叶就是从食茶开始的,起初人们只是折取新鲜枝叶,咬嚼食用,后来发展煮食、腌食、凉拌、烧烤或

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