安徽农业大学茶文化特色库
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袋泡茶剂保健食品铅、砷浸出率和人群摄入量研究
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作者:
李春雨 赵耀 张炎 孙鑫贵 沙博郁 王正 来源:中国卫生检验杂志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 浸出率 保健食品 铅 铅的摄入量
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描述:目的了解袋泡茶剂保健食品铅和砷的浸出率,并初步估计人群摄入量,评估其安全性。方法将来自于商场、超市、药店等不同销售场所及厂家送检的25种袋泡茶剂,按照产品标识规定的食用方法,取1袋固体原样用80
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18种袋泡茶型保健食品铅浸出率和人群摄入量研究
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作者:
孙鑫贵 沙博郁 王正 沙怡梅 罗仁才 来源:现代预防医学 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 浸出率 保健食品 铅 铅的摄入量
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描述:目的了解袋泡茶型保健食品铅的浸出率和人群摄入量,为进一步评估其安全性提供基础数据。方法从北京市商场、超市、药店购买18种袋泡茶型保健食品,按照GB5009.12-2010检测样品和浸提液中铅含量。用
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保健食品袋泡茶中总砷浸出率和摄入量分析
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作者:
王正 杨永红 孙鑫贵 罗仁才 来源:中国公共卫生 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 总砷 浸出率 保健食品 摄入量
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描述:砷是一种广泛存在于自然界的有害类金属,长期过量摄入损害人体多器官系统,会导致慢性中毒引发心血管疾病甚至癌症[1-2],当今世界各国对砷在食品中的含量都制定了较严格的限量标准。由于袋泡茶类保健食品的食用方式与传统饮茶方式一致,测定产品中总砷含量不能准确反映人体的实际
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2003~2007年注册茶保健食品的情况分析
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作者:
李靓 林智 吕海鹏 谭俊峰 郭丽 来源:安徽农业科学杂志 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 保健食品 茶 茶叶提取物
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描述:对2003~2007年经国家食品药品监督管理局(SFDA)批准注册的茶保健食品的产品数量、地区分布、配方类型、产品剂型、保健功能及茶成分添加形式等信息进行统计分析。结果表明,2003~2007年
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一种新型的茶叶提取物保健食品:“东茶宝”
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作者:
张织珍 单夏锋 来源:第九届国际茶文化研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 茶多酚 保健食品 东茶宝 茶叶提取物
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描述:中国农业科学院茶叶研究所在多年基础研究的基础上,研制开发成功一种新型的茶多酚保健食品——“东茶宝”。这种“东茶宝”片剂,每100克中含有不少于50克的茶多酚和不少于5克的维生素C。长期服用这种“东茶
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巧将茶叶加工成保健食品
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作者:暂无 来源:农家致富顾问 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 用茶 保健食品 茶汁 茶叶加工
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描述:利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品,其色、香、汁俱佳。
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茶保健食品的开发前景
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作者:
严明潮 来源:中国食品添加剂 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 产品开发 深加工 保健食品 功能成分
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描述:茶保健食品的开发前景
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流动注射分析法优选茶保健食品配方的研究
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作者:
宿迷菊 朱跃进 许凌 涂云飞 赵红煜 来源:中国茶叶加工 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚 提取物 保健食品 抗氧化 流动注射分析法
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描述:采用流动注射分析法对茶多酚和几种植物提取物的抗氧化活性进行了测定,结果发现,茶多酚能增强植物提取物的抗氧化活性。因此选择几种植物提取物和茶多酚配伍,进行正交试验,根据抗氧化活性的大小,选择最佳的茶保健食品配方。
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牵手茶多酚,掀起中国茶疗产业盈利新革命
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作者:
梁静 来源:中国食品 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚 茶疗 保健食品 中国 健康产业 科技开发 盈利
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描述:2009年8月18日上午,由贵州遵义陆圣康源科技开发有限责任公司主办的“破解中国健康产业保健食品营销之谜暨陆圣康源原生态,高纯度茶多酚产品招商发布会”在北京培新宾馆隆重举行。行业相关专家、领导应邀参加了此次招商发布会,到会的还有来自全国各地的数百位经销商代表。
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茶叶膳食纤维的制备工艺及理化特性研究
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作者:
张洁 来源:华中农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 理化性质 保健食品 酶法 膳食纤维 制备工艺
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描述:研究,这不仅为综合利用茶叶资源提供了新的思路,也为茶叶膳食纤维在食品上的应用提供了理论依据。主要研究结果如下: 1、化学法制备茶叶DF:在单因素试验基础上,分别通过二次回归正交旋转组合试验和四因素三水