检索结果相关分组
- 用“桂绿1号”茶树品种研制桂林毛尖茶的试验研究
- 作者： 杨春 韦玲勇 刘晓东 郭春雨 陈三弟 来源：安徽农业科学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树良种 优质产品 开发 研究
- 描述：[目的]发挥“桂绿1号”的品种优势,用自主品牌良种开发自主品牌特色茶产品。[方法]试验通过应用“桂绿1号”鲜叶进行研制桂林毛尖茶,分析该品种加工绿茶的特点,优化其加工工艺,研发出品质优良、质量稳定且
- 贵州高茶多酚茶树品种多酚品质分析评价
- 作者： 赵华富 高秀兵 刘晓霞 曹雨 周顺珍 周国兰 来源：中国农学通报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 品质评价 茶树品种 茶多酚 贵州
- 描述：为了解贵州高茶多酚茶树品种的多酚品质状况,根据现有资料,选取贵州高茶多酚茶树品种进行茶叶主要内含成分分析,并对茶多酚、儿茶素组分进行茶多酚逆转阀值、儿茶素品质指数、苦涩味指数分析。结果表明:‘黔湄419’、‘黔湄502’、‘黔湄701’茶多酚含量全年平均含量分别为25.4%、26.5%、25.8%,而‘福鼎大白茶’仅17.6%,比‘福鼎大白茶’高出6.8%、8.2%、7.2%。高茶多酚茶树品种与普栽种‘福鼎大白茶’多酚含量差异显著。EGCG含量与儿茶素总量虽然与‘福鼎大白茶’未产生显著差异,但含量均高于‘
- 茶树CsSMT基因的克隆、原核表达及植物超表达载体构建
- 作者： 刘声传 鄢东海 周雪 曹雨 莫雪 胡伊然 周玉锋 来源：西南农业学报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： Cs 硒 原核表达 茶树 SMT 超表达
- 描述：1277 bp,开放阅读框(Open reading frame,ORF)为1 050 bp,与NCBI公布的茶树该基
- 添加纤维素酶对“冷泡绿茶”成品茶品质的影响研究
- 作者： 何莲 段学艺 陈娟 王家伦 胡华健 来源：安徽农业科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 纤维素酶 冷泡茶 发酵
- 描述：、叶底进行感官审评。试验结果表明,添加纤维素酶静置发酵的内含成分略高于对照CK,水浸出物、氨基酸、茶多酚等含量C2处理为最高,分别为48.1%、2.6%、36.5%,儿茶素总量A2处理最高,为13.20%。添加纤维素酶的A、C处理的成品茶,品质略优于CK和酶处理B,其中A1处理品质最好。
- 甲基纤维素/壳聚糖/海藻酸钠茶树油微胶囊的制备及稳定性
- 作者： 陈娟 尹学琼 王旭裕 陈俊华 朱莉 来源：海南大学学报(自然科学版) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 微胶囊 稳定性 茶树油 制备
- 描述：以甲基纤维素、壳聚糖及海藻酸钠作为复合壁材,采用喷雾干燥法制备了茶树精油微胶囊,确定最佳的喷雾干燥条件为:进风温度220℃,通针为2 s/次,蠕动泵55r/h.以精油含量为指标,采用正交实验法获得微胶囊的最佳制备条件为:甲基纤维素0.6 g/100 m L H2O,茶树精油0.4 m L,壳聚糖0.6 g/50 m L H2O,海藻酸钠3 g/50 m LH2O,含油率为13.4%,该工艺条件所得的精油微胶囊重现性好.其茶树油微胶囊呈球形,表面光滑,颗粒较均匀,对精油具有较好的缓释效果,它在空气中存放2周
- 茶树嫁接成活影响因素研究综述
- 作者： 魏杰 陈娟 刘声传 鄢东海 崔晓明 令狐昌弟 来源：安徽农业科学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 成活 茶树嫁接 因素
- 描述：针对影响嫁接成活的主要因素:嫁接亲和力、嫁接时间、嫁接方式、嫁接前后期管理进行归纳分析,总结不同因素影响嫁接成活的原因,为后续研究提供参考。
- 贵州地方种茶树根系丛枝菌根真菌的侵染特征
- 作者： 高秀兵 陈娟 赵华富 李珍 郭灿 周富裕 王振轩 涂逸洋 周玉锋 来源：西南农业学报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 丛枝菌根真菌 侵染 地方种茶树 土壤因子 疆南星型 菌根结构
- 描述：为丛枝菌根真菌(AMF)在地方种茶树上的应用提供理论依据,采用染色镜检的方法,对贵州4个典型地方种茶树(湄潭苔茶、石阡苔茶、贵定鸟王和都匀毛尖)根系AMF的定殖和共生状况及与土壤养分的相关性进行研究。结果表明:贵州4个地方种茶树均有AMF定殖和侵染,能形成典型的根外菌丝、根内菌丝、菌丝圈、泡囊和疆南星型丛枝等AMF侵染结构;AMF的定殖率和侵染率分别为7.3%~86.7%和0.8%~32.73%,均值为36.6%和7.01%;不同茶树品种间AMF的侵染状况差异较大,同一品种不同样地AMF的侵染状况也存在较