检索结果相关分组
- 按文献类别分组
- 期刊(24)
- 按来源分组
- 教育教学论坛(4)
- 茶叶通讯(3)
- 教育教学论坛(中旬)(2)
- 湖南农业大学学报(自然科学版)(2)
- 湖南农业大学学报(素质教育研究 社会科学版)(1)
-
- 加快茶学学科发展的研究与实践
- 作者： 施兆鹏 黄意欢 罗军武 刘仲华 杨治平 来源：湖南农业大学学报 年份：1996 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 高等教育 教育改革 学科建设
- 描述：湖南农业大学茶学专业经过多年的努力，形成了颇具特色的５个科研方向；通过加强师资队伍建设，夯实了学科发展的基础；依靠内部挖潜和外部融合创造了学科发展的良好条件，找到了一条加快种植类学科建设的有效途径．
- 普洱茶化学成分及体外对α-淀粉酶抑制作用(摘要)
- 作者： 张冬英 邵宛芳 刘仲华 黄业伟 施兆鹏 来源：农业科学与技术·英文版 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： α 淀粉酶 尿嘧啶 没食子酸 普洱茶 抑制作用
- 描述：,再依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取,大孔树脂、葡聚糖凝胶等多次柱层析分离,以反相高效液相梯度洗脱法为榆测手段,对普洱茶的活性成分进行分离纯化,最终得到2个单体化合物V-1、V-2.在高效液相
- 普洱茶化学成分及对α-淀粉酶抑制作用的研究
- 作者： 张冬英 邵宛芳 刘仲华 黄业伟 施兆鹏 来源：西南农业学报 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： α 淀粉酶 尿嘧啶 没食子酸 普洱茶 抑制作用
- 描述：从普洱茶中分离并鉴定了2个单体化合物,分别为尿嘧啶和没食子酸,其中尿嘧啶为首次从普洱茶中获得。同时,研究了尿嘧啶和没食子酸对α-淀粉酶的影响。结果表明,没食子酸对α-淀粉酶有较强的抑制作用。此结果可为普洱茶降糖降脂作用机理提供一定理论参考。
- 茶学教学团队建设与创新
- 作者： 罗军武 刘仲华 徐仲溪 龚志华 文海涛 冉立群 来源：教育教学论坛 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 建设 教学团队 发展
- 描述：本文总结了湖南农业大学茶学教学团队在湖南省教育厅和学校的大力支持下,通过4年的建设,茶学教学团队在师资队伍建设、教学研究与改革、人才培养质量、科学研究与服务地方经济和对外交流等方面取得的建设成绩,借以抛砖引玉,加快茶学学科和专业的发展。
- 湖南农业大学茶学专业“十三五”教学改革规划与设想
- 作者： 朱旗 沈程文 刘仲华 肖力争 朱海燕 周跃斌 文海涛 罗军武 龚志华 来源：茶叶通讯 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 “十三五” 专业教学改革 规划
- 描述：为适应我国茶产业发展新常态,积极融入产业转型升级和创新驱动发展战略,湖南农业大学茶学专业按照国家教育方针,遵循教育规律,坚持以立德树人为根本,打造湖南茶学专业办学特色,制定了专业“十三五”发展规划与设想,旨在全面推进专业的内涵建设和综合改革,提升教学质量,促进专业发展。
- 中国茶叶深加工的技术与产品创新
- 作者： 刘仲华 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 提取物 天然产物 深加工产业 市场潜力 功能成分 茶氨酸 茶鲜叶 成品茶 茶皂素
- 描述：本文简要回顾了我国茶叶深加工产业的发展历程,剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题,阐述了有效解决这些问题的技术体系。同时,介绍了茶叶提取物中值得开发的10个颇具市场潜力的创新产品。最后,就中国茶叶深加工可持续发展问题提出了自己的观点。茶叶深加工的定义茶叶深加工是指以茶鲜叶、成品茶、副茶或下脚料为原料,采用相应的物理、化学和生物技术生产出含有茶或茶叶有效成分的新产品的加工过程。茶叶深加工与综合利用是有效解决中低档茶出路、提升茶叶附加值、拓展茶叶
- 茶学专业教学实验室设计及装备标准的研究
- 作者： 余永绵 黄意欢 黄祖法 来源：高等农业教育 年份：1992 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 人才培养 一级管理 重点研究课题 实验室技术 省教委 实验室仪器设备 教学改革 教学实验室 进口仪器
- 描述：1988年2月,国家教委下达了“七·五”期间重点研究课题《实验室建设与人才培养》软科学课题,《教学实验室设计标准与配置方案》二级子课题,我们选定了本院茶学专业教学实验室作为研究对象。经两年的工作,已制定出《茶学专业教学实验室设计与装备标准》方案,于1990年5月由省教委主持通过专家鉴定。 我院茶学专业创办于1956年,师资力量较强,经过多年的建设,教学设施较为完善。在教学改革方面,1982年由学院决定成立茶学实验课教研室,设置新的系一级管理的茶学专业教学实验室。教研室根据茶叶生产特点,制定了《茶学专业知识
- 茶学专业教学实验室设计及装备标准的研究 Ⅱ.实验室装备
- 作者： 余永绵 黄意欢 黄祖法 来源：湖南农业大学学报(自然科学版) 年份：1991 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 高等学校 实验室仪器 教学基地
- 描述：根据各个教学实验室承担的实验项目,以及基础与提高、近期与中期、国产与进口、室内和室外并举的原则,以30人为一个教学班,其实验室装备标准为:总计仪器设备519台件套,总金额约113万元,人均占有3.76万元;其中室内部分为424台件套,金额约80.5万元,占总金额的7I%,人均占有2.68万元;而教学用、教学科研兼用.科研用的比例为6:2:2。
- 茶学专业教学实验室设计及装备标准的研究 Ⅰ.实验室设计
- 作者： 余永绵 黄意欢 黄祖法 来源：湖南农业大学学报(自然科学版) 年份：1991 文献类型 ：期刊 关键词： 高等学校 教学计划 教学基地 教学仪器 实验课
- 描述：在总结湖南农学院茶学专业实验室改革8年和实际运行6年的经验的基础上,在教育学和人才学理论指导下,根据茶学专业学科的特点,制定出茶学专业知识及能力模式图和茶学专业(本科)实践性教学运行模式图,进而将茶学专业教学实验室设计成5个室内实验室和5个室外室习基地。