检索结果相关分组
- 茶叶籽中皂素及多糖的研究
- 作者： 孙冀平 来源：江南大学 年份：2002 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶籽多糖 茶叶籽 茶籽油 茶皂素
- 描述：测定法和HPLC法，两种方法的样品重复测定的变异系数分为1.69％、0.247％，平均加标回收率为100.9％和1
- 茶树果实的特性、功能成分与利用
- 作者： 叶乃兴 常玉玺 郑德勇 孙伟铭 来源：第十二届中国科协年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 脂肪酸 茶树果实 茶籽油 茶皂素
- 描述：我国茶树果实资源丰富，开展茶树果实资源特性的研究以及茶果功能成分的高效利用将成为茶产业发展的一个重要课题。在阐明茶树的结实特性、果实的化学特性以及茶籽油的脂肪酸组成、茶籽皂素特性的基础上，综述了茶树果实中的茶籽油（脂肪酸）、茶籽皂素、茶籽蛋白、茶籽多糖、黄酮苷等功能成分在食品、化工、医药、养殖业等方面的利用现状。
- 茶树花中茶皂素和茶多酚的综合提取、分离纯化及抑菌性研究
- 作者： 卢雯静 来源：安徽农业大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶多酚 抑菌 茶皂素 茶树花 提取分离纯化
- 描述：茶树花是茶树（Camellia sinensis（L.）O.Kuntze）的生殖器官之一。茶树花中含有丰富的茶多酚、茶皂素、茶多糖、氨基酸和维生素等多种生物活性物质，对人体具有解毒、降脂、抗癌、养颜等多种功效。本文利用超声波辅助提取技术对茶树花中茶皂素和茶多酚进行综合提取和分离纯化，并对其抑菌性进行研究，旨在开发茶树花中天然活性物质资源，为茶树花的综合利用提供理论依据。茶皂素（Theasaponins）是山茶科（Theaceae）山茶属（Camellia）植物茶叶皂素的统称，是一类结构相近的七墩果烷型五环
- 茶树果实的特性、功能成分与利用
- 作者： 叶乃兴 常玉玺 郑德勇 孙伟铭 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 脂肪酸 茶树 果实 茶籽油 茶皂素
- 描述：我国茶树果实资源丰富,开展茶树果实资源特性的研究以及茶果功能成分的高效利用将成为茶产业发展的一个重要课题。在阐明茶树的结实特性、果实的化学特性以及茶籽油的脂肪酸组成、茶籽皂素特性的基础上,综述了茶树果实中的茶籽油(脂肪酸)、茶籽皂素、茶籽蛋白、茶籽多糖、黄酮苷等功能成分在食品、化工、医药、养殖业等方面的利用现状。
- 科学饮茶之谈谈茶保健功效：茶叶防辐射
- 作者： 王岳飞 来源：茶博览 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 抗辐射作用 防辐射 中国各地 华先生 新民晚报 高级食用油 箱茶 地震海啸 茶籽油 茶皂素
- 描述：2011年4月我们收到中国驻日本大使馆大使程永华先生的一封感谢信。他为什么感谢我们?因为日本地震海啸以后大家对核辐射感到非常的恐慌。中国各地都发扬奉献精神,包括贵州、福建、浙江很多地方把茶叶捐给日本、捐献给我们的大使馆和一些华侨。我们也捐了一批物资给中国驻日本大使馆。我们捐了什么?茶多酚,还有一箱茶爽,因为茶多酚被证实具有抗辐射功效。所以他写了感谢信。这个事情发生以后,上海的新民晚报刊登了关于
- 30％茶皂素水剂防治茶树茶小绿叶蝉药效试验报告
- 作者： 曾驰 彭宇 来源：福建茶叶 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福鼎 茶树生长 联苯菊酯 福建省安溪县 Empoasca 虫口减退率 茶小绿叶蝉 产品推广 适宜用量 茶皂素
- 描述：1试验目的:研究30%茶皂素水剂防治茶树茶小绿叶蝉的防治效果、适宜用量及其对茶树的安全性,为该产品推广应用提供依据。2试验对象、作物和品种的选择:试验对象:茶小绿叶蝉Empoasca
- 中国茶叶深加工的技术与产品创新
- 作者： 刘仲华 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 提取物 天然产物 深加工产业 市场潜力 功能成分 茶氨酸 茶鲜叶 成品茶 茶皂素
- 描述：本文简要回顾了我国茶叶深加工产业的发展历程,剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题,阐述了有效解决这些问题的技术体系。同时,介绍了茶叶提取物中值得开发的10个颇具市场潜力的创新产品。最后,就中国茶叶深加工可持续发展问题提出了自己的观点。茶叶深加工的定义茶叶深加工是指以茶鲜叶、成品茶、副茶或下脚料为原料,采用相应的物理、化学和生物技术生产出含有茶或茶叶有效成分的新产品的加工过程。茶叶深加工与综合利用是有效解决中低档茶出路、提升茶叶附加值、拓展茶叶