检索结果相关分组
- [0图]茶叶加工工程
- 作者： 金心怡 来源：北京：中国农业出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶加工
- 描述：阐述了茶叶加工工程学的基本知识和基本理论，内容包括茶叶物性的研究及其应用、茶叶机械化加工工程、茶厂设计及环境工程、茶厂电气化工程、茶叶干燥及贮藏工程、茶叶加工节能技术、茶叶深加工工程。
- 从茶叶粗提物中精制多糖的技术研究
- 作者： 江和源 蒋迎 来源：中国科协2003年学术年会(农·林·水) 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶多糖 茶叶加工
- 描述：本文对茶叶多糖的精制技术进行了系统研究,以茶叶水提液去除茶多酚后得到的精提物为原料,以硫酸-蒽酮法检测多糖含量,分别考察了脱蛋白、有机溶剂沉析和柱层析法精制茶叶多糖的技术.
- 中小企业使用微波制茶机械的几个误区
- 作者： 兰尊 来源：第11届中国微波能应用学术研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 品牌 微波制茶 中小企业 茶叶加工
- 描述：中小企业使用微波制茶机械的几个误区
- 茶叶微波浸提技术研究
- 作者： 肖文军 刘仲华 向本清 李源 来源：湖南省农业机械与工程学会农产品加工技术及装备与湖南"三化"会议 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 微波浸提 浸提效果 茶叶加工
- 描述：茶叶微波浸提技术研究
- 中国大陆茶叶加工发展战略的研究
- 作者： 江用文 熊兴平 王国庆 成浩 来源：中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 发展战略 中国大陆 SWOT方法 茶叶加工
- 描述：本文总结了近10年来中国大陆茶叶加工业的现状，运用SWOT方法分析了大陆茶叶加工业面临的外部环境条件(机遇、挑战)和内部环境条件(优势、劣势)，在此基础上提出了茶叶加工的指导思想、发展目标、发展方向和重点领域。
- [0图]放心茶叶生产配套技术
- 作者： 李松 来源：南京：江苏科学技术出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 无污染技术 茶叶加工
- 描述：本书对茶叶栽培、加工的无污染技术进行介绍，阐述放心茶叶质量标准和质量控制、基地建立，茶种的选择与引进，及茶园的建设等。