检索结果相关分组
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- 海峡两岸茶叶科技学术研讨会(1)
- 中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会(1)
- 中国食品科学技术学会第三届学术年会(1)
- 中国科协2003年学术年会(农·林·水)(1)
- 中国茶叶学会第三届全国青年茶学学术研讨会(1)
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- 浙江茶叶农药残留与生态茶园的研究
- 作者： 蒋迎 来源：浙江大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 农药残留 生态茶 浙江 生态茶园
- 描述：我国是世界上绿茶的第一生产大国,浙江省是我国的主要茶产区,年茶叶出口量达10万吨以上,产值占全国的三分之一。但从我省出口茶叶的卫生质量看,茶叶的农药残留问题十分严重,从茶园建设入手,从生产源头抓起是解决的根本之道。系统地研究浙江省农药残留与生态茶园的关系,推进生态茶园建设,具有重要的理论价值与现实意义。生态茶园是指充分运用先进科学技术、先进工业装备和先进管理理念,因地制宜地运用生态农业和有机农业的生产方式,促进茶叶产品安全、生态安全、资源安全的可持续发展的茶园发展模式。对浙江省生态茶园的发展现状、存在问题
- 茶叶中酚酸类化合物的HPLC测定方法
- 作者： 江和源 蒋迎 来源：中国茶叶学会第三届全国青年茶学学术研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 酚酸检测 液相色谱 茶叶品质 酚酸化合物
- 描述：本文建立了茶叶中酚酸类化合物的HPLC测定方法，并分析比较了茶叶酚酸类化合物的前处理方法。茶叶中酚酸类化合物的HPLC测定条件为：色谱柱采用Hypersil BDS C18柱(250×4.6 tumiD；5 μm)，流动相为75％A液(2％HAc)+25％B液(甲醇)，柱温30℃，流速1.0ml/min，检测波长326nm，外标法定量。
- 从茶叶粗提物中精制多糖的技术研究
- 作者： 江和源 蒋迎 来源：中国科协2003年学术年会(农·林·水) 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶多糖 茶叶加工
- 描述：本文对茶叶多糖的精制技术进行了系统研究,以茶叶水提液去除茶多酚后得到的精提物为原料,以硫酸-蒽酮法检测多糖含量,分别考察了脱蛋白、有机溶剂沉析和柱层析法精制茶叶多糖的技术.
- 茶叶多糖的微波辅助提取技术及降血糖功能研究
- 作者： 江和源 蒋迎 郑高利 来源：中国食品科学技术学会第三届学术年会 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 降血糖 多糖 微波辅助提取
- 描述：茶叶多糖的微波辅助提取技术及降血糖功能研究
- 茶叶多糖的微波辅助提取技术及降血糖功能研究
- 作者： 江和源 蒋迎 郑高利 来源：中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 降血糖功能 提取溶剂 葡萄糖负荷 茶叶多糖 微波辅助提取
- 描述：利于多糖提取，总提取时间以60 min以上为宜，液固相比达到15：1即可。该技术与传统热水浸提法相比较，提取率高，节省溶剂，明显提高了提取效率。茶叶粗多糖对正常小鼠空腹血糖水平有一定的降低作用，但作用强度较弱，且维持时间较短；对小鼠淀粉和葡萄糖负荷糖耐量均有明显的改善作用。
- 茶叶中EGCG的制备化分离新技术
- 作者： 杜琪珍 沈星荣 蒋迎 来源：海峡两岸茶叶科技学术研讨会 年份：2000 文献类型 ：会议论文
- 描述：采用10L-V型低速逆流色谱,以石油醚/乙酸乙酯/正丁醇/水(0.5:1:2:6)为溶剂系统,对茶提取物中的EGCG进行了分离实验。含EGCG 29.6％的茶提取物150g,经过约71.5小时的分离