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也评《茶经》: 作者： 陈舜年 来源：福建茶叶 年份：1985 文献类型：期刊 关键词： 茶方茶艺陆羽述评科学技术 《茶经》 新茶茶叶科学茶叶品质茶树栽培; 描述：据《经济日报》报道,我国著名茶叶专家、“当代中国的茶圣”吴觉农先生的晚年巨著《茶经述评》即将出版,这部“二十世纪的新茶经”“无疑是茶叶科学的里程碑”,它的出版,是我国茶叶界一件大事。这一喜讯,引起了我的联想。自唐以来,

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