安徽农业大学茶文化特色库
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茶树资源核心种质研究进展
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作者：
邓少春 田易萍 李友勇 段志芬 蒋会兵 包云秀 浦绍柳 孙雪梅 刘本英 汪云刚 赵才美 来源：中国农学通报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 核心种质 茶树资源 研究进展
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描述：茶树是中国具有传统优势的经济作物之一,具有丰富的遗传多样性。能否快速、精确地从大量的茶树种质资源中筛选出适合育种的优异基因,是决定茶树育种成功与否的重要因素。为了提高茶树新品种的育种效率,更好地为科研和生产服务,建立茶树资源的核心种质就成了当务之急。笔者回顾了核心种质的概念及研究概况,总结了国内茶树核心种质的研究现状,概括了茶树核心种质的构建步骤及方法,分析了茶树核心种质的有效性检验方法,发掘了构建茶树核心种质中存在的问题,并就如何更好地构建茶树核心种质进行了展望。
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广东罗坑野生茶树群落红茶香气物质鉴析
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作者：
王秋霜 刘淑媚 姜晓辉 方华春 操君喜 陈栋 来源：中国农学通报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 顶空固相微萃取 野生红茶 气质联用 杏仁香气
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描述：为研究广东省罗坑镇野生型与栽培型红茶香气物质并确定其特异性香气成分,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气质联用技术(GC-MS)对芦溪野生红茶、花蕉岩野生红茶、上坑野生红茶、上斜野生红茶、奖公茶红茶等的红茶香气组成进行鉴定和分析。结果表明,在广东罗坑红茶中共鉴定出66种香气化合物,主要种类包含醇类、酯类、醛类、酮类、烯类和烷烃类等,其中醇类和醛类是主要的香气物质,占香气物质的70%以上。香气化合物中香叶醇、苯甲醛、β-芳樟醇和水杨酸甲酯是4种最主要的成分,加上苯乙醛、脱氢芳樟醇及β-紫罗酮共同组成野
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茶树扦插苗圃地夏季覆地膜消毒研究
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作者：
王文杰 雷攀登 吴琼 方吴云 鲍新民 来源：中国农学通报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 苗圃地 夏季覆地膜 消毒 茶树扦插
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描述：:茶树苗圃地夏季覆地膜处理,晴天时膜下地表温度最高可以达到65.0℃,膜下5 cm深处土层温度可达54.2℃;通过较高温度的持续性和间歇性循环作用,5 cm深处土层温度(50±1)℃持续2 h达7
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茶树生长季内云雾变化特征及可能影响
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作者：
李勇 古书鸿 易俊莲 左晋 来源：中国农学通报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 总云量 雾日数 茶树 气候变化
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描述：为合理利用贵州省茶树气候资源,提高茶树气候资源利用率,合理布局茶产业,促进贵州茶叶快速持续发展,笔者基于气候变暖背景下贵州省茶树生长季内农业气候资源发生了明显变化和云雾是影响茶叶品质的关键气象因子这一科学事实,利用贵州省1961—2010年81个气象台站的地面观测资料,对贵州省不同茶季(春、夏、秋)内云雾的时空变化特征进行分析。结果表明:研究区域春茶季总云量与雾日数百分比的分布特征均表现为由东南向西北减少,夏茶季总云量呈由东南向西北增加,而秋茶季总云量呈由西北向东南递减的趋势;夏茶季总云量最大,其次分别为
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土壤水分胁迫下茶树部分渗透调节物质的变化
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作者：
郭春芳 罗玲娜 何水平 孙云 来源：中国农学通报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福鼎大白茶 茶树 渗透调节物质 铁观音 水分胁迫
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描述：为了了解不同茶树品种对干旱环境的适应性,分析了土壤水分胁迫对茶树部分渗透调节物质含量变化的影响。以茶树‘铁观音’和‘福鼎大白茶’2年生幼苗为材料,采用盆栽试验的方法,研究了在正常供水(土壤含水量为田间最大持水量的75%)、轻度水分胁迫(55%)、中度水分胁迫(35%)和重度水分胁迫(20%)条件下,茶树部分渗透调节物质的变化情况。结果表明,正常供水条件下,‘铁观音’叶片相对含水量、脯氨酸含量低于‘福鼎大白茶’,可溶性蛋白和可溶性糖含量高于‘福鼎大白茶’;水分胁迫下‘铁观音’、‘福鼎大白茶’叶片相对含水量随
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贵州地方茶树品种资源遗传多样性RAPD分析
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作者：
鄢东海 刘声传 罗显扬 魏杰 陆建良 范方媛 来源：中国农学通报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 地方群体品种 遗传多样性 贵州 RAPD标记
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描述：为培育特色优良品种,采用RAPD分子标记对贵州4个地方茶树品种群体的遗传差异进行分析。结果显示,‘贵定鸟王茶’、‘都匀毛尖茶’、‘湄潭苔茶’和‘石阡苔茶’品种群体内种质间遗传距离的变幅较大,分别为0.1792~0.8328、0.1745~0.8518、0.1480~0.6507、0.1516~0.8691,Nei’s基因多样性与Shannon信息指数及品种内RPAD谱带多态性显示它们的遗传多样性依次降低。4个地方群体品种遗传多样性丰富,遗传变异主要发生在群体内。
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基于CNKI源的国内茶树栽培领域文献计量学分析与评价
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作者：
朱留刚 孙君 张文锦 来源：中国农学通报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 分析 评价 茶树栽培 文献计量学
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描述：文献计量学是采用数学、统计学等计量方法,对文献的诸计量特征进行统计分析,进而揭示文献数量特征和变化规律的科学。因此,采用文献计量学分析方法,并以CNKI数据库为数据源,对2003—2013年际间茶树栽培领域的文献进行分析与评价。分别采用年际、期刊源、关键词、文献传播与扩散(被引频次、下载量)、基金资助状况5个指标进行分析评价,以揭示该领域研究现状与发展趋势。结果表明:共获取有效文献284篇,其中期刊载文251篇,分布于93种期刊;年际载文量分布不均衡,但总体呈增加趋势;以关键词频次、文献传播与扩散状况分析
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云南不同茶区茶树种质资源的红碎茶香气成分研究
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作者：
杨盛美 许玫 唐一春 李有勇 宋维希 刘本英 矣兵 蒋会兵 来源：中国农学通报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 红碎茶 香气成分 茶树种质资源 云南
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描述：碎茶香型划分为3种类型:(1)高芳樟醇及其氧化物含量类型;(2)高芳樟醇及香叶醇含量类型;(3)高(E)-2-已
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论陆羽《茶经》中的茶审美观
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作者：
朱海燕 向勇平 刘仲华 来源：中国农学通报 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 陆羽 《茶经》 农业美学 生态美
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描述：千百年来,陆羽的《茶经》引起无数文人墨客的喝彩与沉思《,茶经》的深刻内涵也不断得到探研。此文立足农业审美观,剖析陆羽的茶审美思想的实质及其形成,认为《茶经》体现的茶审美思想,是典型的东方文化,符合中国人文精神的美学境界,有着穿越时空,历久而弥新的生命力,与当今倡导的生态美农业观如出一辙,极具研究价值。