检索结果相关分组
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- 茶科学 (6)
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- 全国茶业科技学术研讨会(1)
- 2007年全国茶业科技学术研讨会(1)
- 中国农学通报(1)
- 福建农业学报(1)
- 6.18项目茶会——福建名优茶发展论坛(1)
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- 中国茶叶质量安全的现状、问题及保障体系构建
- 作者： 张文锦 王峰 翁伯琦 来源：2011新型肥料研发与新工艺、新设备研究应用研讨会 年份：2011 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶食品 影响因子 保障体系 质量安全
- 描述：从食品安全的概念入手,阐述了茶叶质量构成与质量安全内涵及主要影响因子,针对我国茶叶质量安全的现状、问题及成因,从质量标准制定、质量安全监控、行业自律运行、关键科技支撑、信息平台建设、技术培训服务、示范基地建设等方面提出了构建并完善我国茶叶质量安全保障体系的战略对策。
- 增强技术创新 发展名优茶叶
- 作者： 张伟光 陈荣冰 张文锦 来源：6.18项目茶会——福建名优茶发展论坛 年份：2007 文献类型 ：会议论文
- 描述：茶是世界三大饮料之一。目前,全球有60多个国家和地区生产茶叶,160多个国家和地区30亿人有饮茶习惯。专家预言21世纪将是茶饮料的世纪。了解国际茶叶产销现状,分析福建名优茶生产发展优劣势,探讨加快福建名优茶叶发展的对策,具有深远的意义。
- 茶树光合作用研究进展
- 作者： 孙君 朱留刚 林志坤 张文锦 来源：福建农业学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 光合特性 生态因子 栽培措施 茶树
- 描述：从光对茶树生长发育及茶叶产质的影响、茶树光合作用基本特性、茶树光合效率影响因子,以及提高茶树光合效率的措施等方面综述茶树光合作用的研究进展,以期为我国茶叶生产和科研提供科学依据。
- 基于CNKI源的国内茶树栽培领域文献计量学分析与评价
- 作者： 朱留刚 孙君 张文锦 来源：中国农学通报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 分析 评价 茶树栽培 文献计量学
- 描述：文献计量学是采用数学、统计学等计量方法,对文献的诸计量特征进行统计分析,进而揭示文献数量特征和变化规律的科学。因此,采用文献计量学分析方法,并以CNKI数据库为数据源,对2003—2013年际间茶树栽培领域的文献进行分析与评价。分别采用年际、期刊源、关键词、文献传播与扩散(被引频次、下载量)、基金资助状况5个指标进行分析评价,以揭示该领域研究现状与发展趋势。结果表明:共获取有效文献284篇,其中期刊载文251篇,分布于93种期刊;年际载文量分布不均衡,但总体呈增加趋势;以关键词频次、文献传播与扩散状况分析