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茶文化旅游对茶业发展的推动作用
作者: 乔丽杰 祁颖  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 推动作用  茶文化旅游  茶业发展 
描述:茶文化旅游是将茶文化与旅游相结合的一项新兴的生态旅游项目。其中主要包括了茶叶的历史、生产过程、饮茶习俗、茶艺等一系列内容。本文通过对茶文化旅游的内容及实践分析,探讨茶业与旅游产业之间的关系,进一步普及茶文化知识,促进茶文化旅游产业的发展。
茶文化专家揭秘:朱元璋女婿走私茶叶被赐死
作者: 赵争耀  来源:西部大开发 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 洪武年间  茶道文化  中国文化  唐代长安  赐死  茶圣陆羽  茶事活动  陕西历史博物馆  茶业发展  欧阳伦 
描述:中国是茶的故乡,是世界上最早发现、栽培和饮用茶的国家。唐代长安城是丝绸之路的起点。在这条古老的丝绸之路上,往来运输的,不仅仅是丝绸,还有最重要的陶瓷和茶叶。陕西是中国文化的重要发祥地之一,也是中国茶道文化的中心。近日,记者专访了茶文化专家、陕西历史博物馆研究员梁子,揭秘了陕西茶文化传承中鲜为人知的轶
四川茶史述略
作者: 姜世碧  来源:农业考古 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 茶树生长  茶叶产量  名茶  茶叶生产  唐宋时期  茶业发展  茶文化  茶史  巴蜀地区  四川省 
描述:四川盆地位于我国西南部,大致介于北纬28°~32°之间,属亚热带季风性气候。盆地周围高山环绕:东部为巫山,南部为大娄山,西部为邛崃山,北部则为大巴山。盆地内部有绵延起伏的丘陵和海拔在1000—3000米左右高的大山。长江及其支流嘉陵江、涪江、岷江、沱江和乌江穿流其间。形成这里气候温暖,空气不易散发,湿度较大。一些高山地区峡川湍流,时常云雾缭绕。盆地内土质肥沃,光照充沛。这种特殊的地理环境和气候特点,为茶树生长提供了得天独厚的条件。因而,巴蜀地区很早就有了茶业。随着社会的不断发展,
中国茶保健国际学术研讨会将在北京召开
作者:   来源:江苏食品与发酵 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 保健功能  中国食品  中国茶文化  饮食文化  发源地  国际学术研讨会  茶业发展  食品研究  茶产业  重要的地位 
描述:中国茶保健国际学术研讨会将在北京召开
茶叶 茶膳 茶食:首都茶界机关报春茶话会共叙发展事
作者: 左东黎  来源:中国食品 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  首都  机关  有限公司  茶食  茶业发展  报春  茶膳  茶话会  茶学思想 
描述:由华侨茶业发展研究基金会、中华茶人联谊会、中国茶叶流通协会、吴觉农茶学思想研究会,中国土畜商会茶叶分会,北京茶业协会主办,北京张一元茶业有限公司北京吴裕泰茶叶公司.北京老舍茶馆协办,北京更香茶业有限公司承办的一年度的“首都茶界迎新春茶话会”2006年1月12日在北京更香茶楼隆重召开![第一段]
茶叶茶膳茶食--首都茶界新春茶话会共叙发展事
作者: 左东黎  来源:中国食品 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  思想研究  研究基金会  流通协会  理事长  茶食  茶业协会  茶文化  茶业发展  北京市 
描述:茶叶茶膳茶食--首都茶界新春茶话会共叙发展事
制茶工业发展简史(为庆祝中国农业历史研究会成立而作)
作者: 陈椽  来源:茶业通报 年份:1982 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  野生茶树  战国时期  劳动人民  茶叶生产  饮料  制茶  春秋时期  饮茶  茶业发展 
描述:我国是茶树原产地,远在仰韶文化时代,原始社会母系氏族“神农”时期,就发现野生茶树的鲜叶可为药用,距今已有四、五千年的悠久历史了。商朝就有人工栽培的茶树,鲜叶晒干作贡茶,也有三千多年的历史了。西周时期茶叶作祭品。春秋时期鲜叶作饭菜。战国时期茶叶为治病药品。西汉时期茶叶已成为主要商品之一;四川存:武阳买茶的初级市场,成都卖茶的中级市场。茶叶通过朝鲜乐浪郡出海传入日本。一九五六年日本福岗小西市长接待我国贸易访问团说:中国茶叶汉朝已传入福岗。东汉时期茶叶为皇宫的普通饮料。
茶学基础研究与产业化应用的垦荒者——记湖北工程学院毛清黎教授
作者: 杨扬  来源:海峡科技与产业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  食品化学  硕士毕业  产业化应用  基础研究  同行评审  博士毕业  湖南农业大学  功能成分  茶业发展 
描述:毛清黎,生于湖南长沙,农学博士,湖北工程学院三级教授及食品科学与工程专业学术带头人。1981年毕业于湖南农学院茶学专业,1991年于中国农业大学食品化学与营养硕士毕业,2006年于湖南农业大学茶及天然产物化学博士毕业。1989年被国家自然科学基金委员会聘为同行评审专家至今,现为湖南农业大学国家植物功能成分利用工程技术研究中心兼职教授,湖北康乐福茶业发展有限公司创始人,《食
张天福茶学思想对我国茶业的深远影响
作者: 徐飙  来源:茶叶科学技术 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  百科全书  茶学家  中国农业  茶人  张天福  茶业发展  茶学思想 
描述:张天福先生是中国当代著名的茶学家,载入《中国农业百科全书·茶叶卷》中现代十个茶学专家之一。他为中国现代茶学的形成和发展、振兴中华茶业事业作出了巨大贡献。虽然他在人生曲折的道路上已走过九十八个年头,为中国茶业发展无私奉献、
高校茶学人才培养刍议
作者: 何文斌  来源:茶叶通讯 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  人才培养  高等教育改革  合格人才  课程设置  管理人才  转轨变型  高校  茶业发展  重要贡献 
描述:的要求。茶学高等教育如何适应“市场”需求,生产“适销产品”,培养合格人才,是急待解决的问题。 1 茶业企业的转轨变型决定了茶学高等教育改革的必要性
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