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茶叶中微量元素的测定及其形态分析: 作者： 周瑛竹鑫平何乔桑徐灵均陈自力莫卫民 来源：浙江省第三届分析测试学术报告会 年份：2007 文献类型：会议论文 关键词： 茶叶电感耦合等离子体质谱 微量元素 形态分析; 描述：茶叶中微量元素及其形态的测定对于茶叶质量控制及指导生产加工具有重要的意义。本文重点对电感耦合等离子体质谱在茶叶中微量元素总量测定的应用进行了综述,同时介绍了茶叶中微量元素形态分析的研究进展,重点介绍了Al的形态分析研究。

富硒对茶叶中有毒元素的拮抗: 作者： 何萍萍吕选忠唐勇王广仪 来源：2007年全国铅污染监测与控制治理技术交流研讨会 年份：2007 文献类型：会议论文 关键词： 微量元素 拮抗效应铅富硒茶有毒元素拮抗汞; 描述：为了探讨富硒茶的实际效果及其功能,以石台茶叶对实验对象,用微量元素营养液进行喷施培植。研究结果表明,这种方法能有效提高茶叶中人体必需的硒、锌等元素的含量,而且硒、锌能拮抗铅、汞等元素,探讨了相关微量元素之间的协同和拮抗效应及其生物机理。同时调查了安徽省石台县6块茶园的茶叶样品。

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