安徽农业大学茶文化特色库
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条
质谱法在茶叶分析中的研究
作者：
吴寒
来源：
辽宁师范大学
年份：
2012
文献类型 ：
学位论文
关键词：
电感耦合等离子体质谱
茶黄素
微量元素
低聚原花青素
电喷雾串联质谱
高效液相色谱
描述：
质谱法(ICP-MS)测定茶叶中
微量元素
的含量。利用HPLC-ESI-MS-MS技术，采用全扫描和选择离子监测模式对茶叶样品中的低聚原花青素组分进行定性分析。采用子离子扫描和多重反应监测模式对茶叶样品中的低聚原
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