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武夷岩茶主产区土壤及茶叶微量元素分布特征
作者: 叶宏萌 郑茂钟 李国平 李灵 刘养斌  来源:森林与环境学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 微量元素  岩茶  武夷山  富集系数  土壤 
描述:为研究武夷岩茶主产区土壤及茶叶中微量元素的分布特征,采集武夷岩茶主产区(名岩区和丹岩区)土壤和茶叶样品,检测Co、Mo、Se、Zn、Cu、Cr、Pb、Cd、As和Hg十种微量元素含量,并运用相关性
刻石见证武夷重要茶史
作者: 黄贤庚  来源:中国茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 云窝  正山小种红茶  岩茶  张天福  工夫红茶  建宁府  桐木茶  吴觉农  风景名胜区  茶经述评 
描述:、天心等36家岩茶厂奉示具名刻立的,原先立在星村渡头。其内容是建宁府为保护山中各寺庵茶厂权益,禁止官吏和豪强、乡练、丁胥、差役“私行短价派买”茶叶,“致滋扰累”茶家的告示。其中写
岩谷 讲生活的武夷山茶道
作者:暂无 来源:城市地理 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 天星村  制茶工艺  中国茶文化  重庆市南岸区  岩茶  岩韵  苦涩味  红菇  铁罗汉  山韵 
描述:乌龙茶,是与绿茶和普洱鼎足的世界三大茶系之一。其中名头最广的当属福建铁观音,不过茶市变幻万千,近年来广州单枞也开始为越来越多的人熟识而流行起来。严格来讲,所有乌龙茶的发源地都是武夷山,比如火了这么多年的台湾冻顶乌龙,就清清楚楚有记载是直接引进的武夷山的茶种和工艺。其实火爆的市场需求严格来说早已超出了正宗铁观音和单枞的产量,以至于市场上有了变种、改种和各种千奇百怪的滥竽充数。而作为正宗乌龙的最大
茶叶种植管理非小事
作者: 黄贤庚 黄翊  来源:中国茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 半岩  茶园管理  岩茶  青叶  茶品质  正岩  茶叶品质  夏茶  茶叶种植  生态茶园 
描述:不少人一讲茶叶品质,就是讲山场、制作工艺,却忽视茶园管理这个源头问题。就我们武夷山来说,不管正岩半岩,内山外山,在同等山场中,茶园管理都突显出重要性。其他茶区也当如此,茶园管得好,茶青质量就相对更优,茶品质就相对更高。笔者在“老丛之乡”吴三地见到有人套用“药材好,药才好!”的广告词,写着“茶叶好,茶才好!”这里写的“茶叶”指的就是青叶,这是很有道理的。其实任何农
云南普洱茶市场步入“喝时代”
作者:暂无 来源:农村百事通 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 特色茶  企业标准  数据显示  消费型  年平均  岩茶  云南普洱茶  大益  名优茶  成品茶 
描述:高价茶降、特色茶涨,古树茶回归趋理性2015年是云南普洱茶市场的“转折年”——高价茶降、特色茶涨,古树茶回归趋理性,消费型普洱茶占据市场主导,各大品牌普洱茶企开始关注产品本身,让云南普洱茶市场步入了“喝时代”。从2015年云南省各茶产区销售情况看,中低端价位普洱茶销售平稳,高价位茶尤其是部分高价位古树茶销售走势放缓。春茶毛茶、成品茶单价总体略有回落。据第一茶叶网数据显示,在年平均涨幅20%连续飙升了3年后,2015年
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