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论《大观茶论》中的美学思想
作者: 陈健毛 蔡定益  来源:农业考古 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 美学思想  茶具  贡茶  宋徽宗  茶学著作  茶文化  《大观茶论》  品茶 
描述:宋代是我国历史上茶文化得到巨大发展并十分繁荣的一个时代,出现了一批有影响的茶学著作,留存至今的有蔡襄所著的《茶录》、宋子安的《东溪试茶录》、黄儒的《品茶要录》、宋徽宗的《大观茶论》、熊蕃的《宣和北苑贡茶录》、赵汝砺的《北苑别录》和审安老人的《茶具图赞》等。
从《大观茶论》看宋徽宗的茶文化情结及宋人茶道
作者: 虞文霞  来源:农业考古 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 教育对象  色调  宋徽宗  醋茶  私有制  茶文化  茶道  《大观茶论》  文化转型 
描述:从《大观茶论》看宋徽宗的茶文化情结及宋人茶道
宋代饮茶文化与蔡襄《茶录》
作者: 樊如霞  来源:福州大学学报(社会科学版) 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  宋仁宗  蔡襄  北苑茶  贡茶  欧阳修  宋徽宗  《茶经》  茶文化  《茶录》 
描述:宋代饮茶文化与蔡襄《茶录》樊如霞说起茶来,好饮其者不在少数,所谓“开门七件事,柴米油盐酱醋荣。”然而真正知道茶的历史由来和蔡襄《茶录》的人,却为数甚少。拙作《略论蔡襄的政绩和评介他的著作与书法》一文中①,曾略有提及,但并未作较深入的研究,故在此拙文中...
简评明代三部茶书——《茶录》、《茶疏》和《茶解》
作者: 王潮生  来源:古今农业 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 茶树生长  生态环境  炒青绿茶  亚热带森林植物  茶园管理  《茶经》  《茶录》  茶文化  茶叶品质  茶树栽培 
描述:明代是我国茶业和茶文化继往开来的重要发展时期,先后有50多部茶书问世,本文拟就万历年间三部重要的茶书,即张源作于万历二十三年(1595年)前后的《茶录》、许次纾作于万历二十五年(1597年)前后
《中国茶书全集》校证之四——《茶谱》辑佚
作者: 方健  来源:农业考古 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶书  《中国茶书全集》  《茶谱》  善本  辑佚  中国  辑本  茶文化  校证 
描述:《中国茶书全集》校证之四——《茶谱》辑佚
普洱茶营销独辟蹊径
作者: 张龙  来源:云南经济日报 年份:2006 文献类型 :报纸 关键词: 万里行  昆明市  交流  营销模式  云南普洱茶  云南茶叶  云南经济  礼品  茶文化  普洱茶 
描述:近日,进入初冬的昆明让人感受到丝丝凉意。然而在昨天,昆明市北市区北大门美食街A—105号却喜气洋洋,人头攒动,人们翘首期盼的云南首家普洱茶交流会所在礼花声中揭开神秘面纱。省市有关单位领导、云南茶叶界专家学者、普洱茶营销精英代表及云南电视台、昆明电视台、云南经济日报、春城晚报、昆明日报、生活新报等新闻
老舍茶馆的经营之道
作者: 黎宏河王杰  来源:经济日报 年份:2006 文献类型 :报纸 关键词: 茶馆  经营之道  中国传统文化  大佛龙井  创始人  研讨会  品牌内涵  总经理  茶文化  民族艺术 
描述:2006年7月30日,北京市大碗茶商贸公司成立27周年文化研讨会在北京老舍茶馆举行。会上聚集了来自首都各界人士近百人。大家纷纷感慨,当年北京市大碗茶商贸公司、北京老舍茶馆的创始人———尹盛喜虽然故去了,但由他创办的北京市大碗茶商贸公司和北京老舍茶馆,在经过了27年的奋斗打拼后,却从当初的小茶棚发展成
茶馆经营者不可自病不觉
作者: 尹纪周  来源:中华合作时报 年份:2006 文献类型 :报纸 关键词: 茶馆  经营手段  经营者  中国传统文化  泡茶方法  顾客群  关系网  核心员工  茶文化  多元经营 
描述:热衷于中国传统文化,挂名邢台市茶文化学会顾问和《河北茶文化》杂志副总编,有时爱浏览茶类文章。读完6月14日《茶周刊》发表的《茶馆经营靠“人脉”?》,禁不住想凑热闹写几句“读后感”。那篇文章虽非
普洱茶市场存在炒作
作者: 孙燕明  来源:中国消费者报 年份:2007 文献类型 :报纸 关键词: 生产能力  中国社会科学院  投资者  茶市场  消费者  茶文化  普洱茶  文物  理性  茶产业 
描述:编者按近年来普洱茶迅速升温,饮普洱、藏普洱成为许多爱茶人的时尚,但是当前市场存在过分炒作和一些有违普洱茶产业健康、持续发展的状况,产品质量良莠不齐,同时缺乏行业有效规范。消费者、投资者该如何正确、理性地认识普洱茶,如何能保证普洱茶产品的质量,针对这些问题,本报记者进行了深入采访和分析。20世纪9
福州普洱茶市场:泡出一壶“泡沫”
作者: 陈晓东 黄明珠  来源:海峡财经导报 年份:2007 文献类型 :报纸 关键词: 茶商  市民  市场份额  茶市场  泡沫  云南普洱茶  安溪  茶文化  铁观音  撤架 
描述:2007年一开春,普洱茶的价格再次高抬。有消息称,目前部分中低端普洱茶的售价疯涨了三倍。“存钱不如存普洱”,一再拔高的价格也让那些以收藏升值为目的的市民看到“商机”,“普洱银行”应运而生,为这些普洱茶投资者提供保存服务。据了解,福州已有超过20个商家提供相应的服务。但在茶价高抬的同时,市场也
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