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四川茶史述略
作者: 姜世碧  来源:农业考古 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 茶树生长  茶叶产量  名茶  茶叶生产  唐宋时期  茶业发展  茶文化  茶史  巴蜀地区  四川省 
描述:四川盆地位于我国西南部,大致介于北纬28°~32°之间,属亚热带季风性气候。盆地周围高山环绕:东部为巫山,南部为大娄山,西部为邛崃山,北部则为大巴山。盆地内部有绵延起伏的丘陵和海拔在1000—3000米左右高的大山。长江及其支流嘉陵江、涪江、岷江、沱江和乌江穿流其间。形成这里气候温暖,空气不易散发,湿度较大。一些高山地区峡川湍流,时常云雾缭绕。盆地内土质肥沃,光照充沛。这种特殊的地理环境和气候特点,为茶树生长提供了得天独厚的条件。因而,巴蜀地区很早就有了茶业。随着社会的不断发展,
云南普洱茶史与茶文化略考
作者: 黄桂枢  来源:农业考古 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 人工栽培  西双版纳州  思茅地区  云南普洱  景谷县  景东县  云南省  茶文化  思普区  普洱哈尼族彝族自治县 
描述:云南普洱茶史与茶文化略考云南省思茅地区文物管理所黄桂枢普洱茶闻名中外,其原产地在云南省思茅地区和西双版纳傣族自治州。十八世纪初,清宫廷专立有普洱茶“贡茶案册”,将其视为珍品。清代大文学家曹雪芹在《红楼梦》中写到的“女儿茶”,即是普洱茶的一种。俄国大作...
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