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微波在茶叶籽油提取中的应用及茶叶籽油的精炼: 作者： 陈升荣 来源：南昌大学 年份：2013 文献类型：学位论文 关键词： 精炼 茶叶籽油 浸提压榨微波氧化稳定性; 描述：资源食品。茶叶籽油提取主要有浸出法和压榨法。本论文重点研究微波在浸提和压榨茶叶籽油中的应用,探索微波对浸提和压榨茶叶籽油提取率和品质的影响,并对茶叶籽油精炼工艺进行了改进。论文主要研究成果如下：1、未

茶叶籽油的理化特性及降血脂、抗氧化作用研究: 作者： 恽卓婷 来源：上海大学 年份：2017 文献类型：学位论文 关键词： 理化性质生育酚油茶籽油 α 茶叶籽油 血脂脂肪酸 OSI 脂质过氧化氧化稳定性抗氧化剂; 描述：籽油的理化性质、脂肪酸组成及天然抗氧化物质进行研究。用索式提取法对茶叶籽含油率进行了测定。结果表明茶叶籽含油率1

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