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茶树种质资源遗传标记手段的研究
作者: 马伟伟 王云 李春华 罗凡 王春梅  来源:第十五届中国科协年会第20分会场:科技创新与茶产业发展论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学  遗传标记  种质资源  研究进展 
描述:本文综述了茶树种质资源遗传标记手段研究的发展进程,从形态学标记、细胞学标记、生理生化标记与分子标记等多角度和层次揭示了茶树种质资源遗传多样性标记手段在茶树种质资源鉴定、起源演化分类、遗传多样性及系统发育研究、育种材料早期选择等方面显示重要作用。
茶树种质资源遗传标记手段的研究
作者: 马伟伟 王云 李春华 罗凡 王春梅  来源:第十五届中国科协年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学  遗传标记  种质资源  研究进展 
描述:本文综述了茶树种质资源遗传标记手段研究的发展进程,从形态学标记、细胞学标记、生理生化标记与分子标记等多角度和层次揭示了茶树种质资源遗传多样性标记手段在茶树种质资源鉴定、起源演化分类、遗传多样性及系统发育研究、育种材料早期选择等方面显示重要作用。
四川省“十五”茶树育种攻关研究进展及今后育种攻关方向
作者: 李春华 王云 罗凡 徐晓辉 段新友 喻长根 王迎春  来源:第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 今后方向  十五  茶树育种  研究进展 
描述:本文对四川省“十五”茶树育种攻关工作及研究进展进行了比较全面的总结, 对我省茶树育种优势及存在的主要问题进行了客观的分析,并对四川省“十一五”茶树育种攻关提出了思路和建议,旨在为我省今后茶树育种攻关工作和全省良种茶叶的发展提供科学的依据。
四川茶叶出口的思路及措施
作者: 王云 李春华  来源:中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会 年份:2004 文献类型 :会议论文
描述:本文在深入分析四川茶叶出口现状及存的主要问题之基础上,根据国际茶叶市场发展趋势,提出了四川茶叶出口的基本思路及措施。
不同间作模式对茶树光合生理及茶叶品质的影响
作者: 尧渝 张厅 马伟伟 李兰英 李春华  来源:山西农业科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 光合生理指标  间作模式  茶园  茶叶品质 
描述:以单作茶园为对照,以四川省雅安市名山区的杉树间作茶园、梨树间作茶园和桂花间作茶园为研究对象,对各茶园土壤养分含量、茶树光合生理指标和茶叶主要生化成分进行了测定。结果表明,除了杉树间作茶园的有效磷、有效钾含量和梨树间作茶园的全钾含量低于单作茶园外,其余指标均为间作茶园高于单作茶园。梨树间作茶园的蒸腾速率和气孔导度较高,都显著高于单作茶园,分别比单作茶园高25%和36%;其他茶园与单作茶园差异不显著。各间作茶园的水浸出物、游离氨基酸、咖啡碱、水溶性碳水化合物和儿茶素总量均高于单作茶园,而茶多酚含量及酚氨比均低
不同形状名茶制茶工艺对茶叶品质的影响
作者: 王云 李春华 赵康由 杨建材 杨亮材  来源:茶叶科学 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 加工工艺  鲜叶原料  名茶  品质  形状 
描述:用福鼎大白茶和云南大叶茶的一芽一叶鲜叶为原料,制成扁形、毛峰形、针形和卷曲形名绿茶。结果表明,用相同原料制成的不同形状名茶间品质差异较大,其中以扁形名茶品质最好,毛峰形茶次之,其他形状茶品质较差。生化成分分析结果也表明,扁形茶的氨基酸含量最高,酚氨比最小;福鼎种制成的扁形茶和云大种制成的毛峰形茶,其茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸等4种主要氨基酸组分及维生素含量均相对较高。表明不揉捻或轻揉捻、叶组织破损小、工艺简单、热作用时间短的扁形名茶或毛峰形名茶的制茶工艺更有利于鲜叶原料品质的发挥
茶树抗旱机理和抗旱育种研究进展
作者: 王小萍 王云 唐晓波 李春华 王迎春  来源:中国农学通报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 抗旱  抗旱育种  茶树 
描述:茶树原产于中国西南地区,喜温暖潮湿的气候条件,其中水分对茶树的生长十分重要。笔者对茶树在干旱胁迫条件下的抗旱机理研究以及抗旱育种的现状进行综述,针对当前研究中存在的问题并结合当前分子生物学的发展,提出今后在茶树抗旱研究的研究重点:一是利用现代功能基因组研究技术,发掘更多的抗旱基因,深入研究茶树的抗旱机制;二是加强茶树转基因工程的研究。
四川崇州枇杷茶野生大茶树种质资源调查研究
作者: 王春梅  来源:四川农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 制茶品质  染色体  野生大茶树  叶片解剖结构  性状特征  崇州枇杷茶  生化成分  核型 
描述:崇州枇杷茶野生大茶树是四川最重要的几个野生茶树资源之一。通过在原产地四川崇州市实地调查其野生大茶树主要分布区域,并观测野生茶树的树型、叶片、花果等形态学性状特征。在此基础上,筛选出分布较广、数量较多、外部形态特征具有代表性的野生大茶树,根据对茶树形态性状第一主分量分析贡献最大者的树型和叶尖、第二主分量分析贡献最大者的花瓣数和花柱分裂数,再结合叶脉对数、锯齿对数等,选取其中具有代表性的6种不同类型(依次编号为A类、B类、C类、D类、E类、F类)枇杷茶树作为研究对象,从植物学特征和生物学特性、叶片解剖结构、品
铅胁迫水培茶树新梢特征成分与基因表达的差异性
作者: 马伟伟  来源:四川农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 铅胁迫  特征成分  氨基酸分析  mRNA差异显示  水培茶树 
描述:重金属铅污染茶园环境,最终残留于茶叶产品中,成为影响茶叶质量安全的主要危害因素之一,以茶树栽培生理学研究茶树吸收累积铅的特性,探讨茶树对铅的耐性与抗性机制,是茶叶质量安全关注的重要课题。茶树吸收累积重金属铅超过毒性阈值时,就会引起茶树生长发育、农业性状以及吸收特征、遗传表达异常等变化,即表现出茶树对重金属毒性的应急反应。在重金属铅胁迫下,茶树产生生理代谢应急效应,内含特征成分发生变化,甚至基因表达呈现差异性。研究铅胁迫下,茶树新梢特征成分与基因表达差异性,旨在探索重金属危害茶树的生理生化诊断指标与方法,揭
四川主栽茶树品种的名优绿茶适制性研究
作者: 罗凡  来源:四川农业大学 年份:2003 文献类型 :学位论文 关键词: 生长特性  适制性  感官审评  内含成分  名优绿茶 
描述:名优绿茶是四川的主要茶叶品类,占四川绿茶年产量的60%左右。目前,四川名优绿茶种类丰富,形态和色香味类型繁多,但是,大部分产品趋于单一化,缺乏风格特征,市场竞争力不强,主要原因在于对品种的适制性研究不够,针对这一问题,本研究以四川主要栽培的六个茶树品种,即四川群体品种、福选9号、福鼎大白茶、名山白毫、特早213和天府茶11号为试验材料,通过对四川主栽的六个茶树品种的新梢生长特性观测、内含品质成分分析测试以及采用感官审评方法,系统研究和评价了六个四川主栽茶树品种的名优绿茶适制性。
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