栏目导航
- 《茶经》的成书年代
- 作者：傅树勤 年份期号： 1983-第1期 刊名：北京师范学院学报(社会科学版) 关键词：成书年代 美国学者 陆羽 日本学者 《茶经》 中外学者 认为成 上元元年 乾元元年 国内学者
- 描述：陆羽的《茶经》是世界上第一部茶叶专著,历来备受中外学者的重视,然而对其成书年代的考订却众说纷纭:国内学者一般认为是在公元760年至780年之间;美国学者威廉·乌克斯认为在780年以后;日本学者布目潮沨则认为成书的上限是乾元元年(758年),下限是上元元年(760年)。那么,《茶经》究竟于何时成书呢?笔者认为初稿成于760年底或761年初,其后有两次大的修订,一次在764年,一次在774年。现在见到的《茶经》是774年修订过的本子。
- 世界上第一部茶叶专著——《茶经》
- 作者：伟阳 年份期号： 1984-第2期 刊名：中国科技史杂志 关键词：分析归纳 创造性 茶叶生产 资料比较 湖北省 茶经 茶树 原产地 专著 世界
- 描述：我国是茶树的原产地,是世界上最早利用和生产茶叶的国家。虽然周秦以来就有关于茶事的记载,但是资料比较分散,不成系统。唐朝时,在今湖北省天门县有一位博闻强识的学者陆羽(733—804)对茶道很有研究。他在分析归纳前人关于茶的知识、总结当时人民的生产和饮用经验的基础上,创造性地分其源,制其具,教其造,设其器,命其煮,于公元760年写成了世界上第一部茶叶专著——《茶经》。《茶经》共分三卷,主要内容有:茶树
- 也评《茶经》
- 作者：陈舜年 年份期号： 1985-第4期 刊名：福建茶叶 关键词：茶方 茶艺 陆羽 述评 科学技术 《茶经》 新茶 茶叶科学 茶叶品质 茶树栽培
- 描述：据《经济日报》报道,我国著名茶叶专家、“当代中国的茶圣”吴觉农先生的晚年巨著《茶经述评》即将出版,这部“二十世纪的新茶经”“无疑是茶叶科学的里程碑”,它的出版,是我国茶叶界一件大事。 这一喜讯,引起了我的联想。自唐以来,
- 识茶经(二)
- 作者：郭文超 年份期号： 1985-第8期 刊名：中国食品 关键词：叶花 王师 干花 别忙 个人推销 花茶 鲜花 绿茶 茶经 提制
- 描述：“王师傅,花茶是怎么制成的呢?”小燕闪着求知的目光问道.王师傅站起身：“别忙，你
- 《茶经》版本考略
- 作者：欧阳勋 年份期号： 1985-第2期 刊名：茶业通报 关键词：大学图书馆 清代 大系统 陆羽 版本考 乾隆年间 茶经 纪晓岚 茶叶科学 四库全书
- 描述：唐代茶叶科学家、茶圣陆羽所著《茶经》是我国现存版较多的农书之一,仅茶史专家们经常提到的就有三十一种之多。其中大致可分为“四库全书本”和“桑苧庐藏本”两大系统。“四库全书本”,是清代乾隆年间纪晓岚总纂《四库全书)时纂辑的《茶经》版本。属于“四库全书本”的《茶经》版本有十一种。它们分别被人们称为《百川学海本》、《唐宋丛书本》、《学津讨原本》、《格致丛书本》、《汪士贤刊本》、《明刊吕氏十种