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- 出口绿茶——珠茶的化学成分分析
- 作者：毛志方 周卫龙 俞仁贤 魏聪辉 许凌 徐建峰 刘宗岸 李大伟 沙海涛 年份期号： 2007-第4期 刊名：中国茶叶加工 关键词：茶多酚 绿茶 珠茶 儿茶素 国际标准 咖啡碱
- 描述：对出口珠茶的儿茶素、茶多酚、咖啡碱进行分析测试,结果表明,目前出口的珠茶按国际标准《绿茶》草案中儿茶素指标大于7%,茶多酚指标大于12%的要求,儿茶素合格率为97.67%。茶多酚合格率为95.35%。但考虑到珠茶出口的时间跨度比较大,目前珠茶存在的品质现状应引起有关部门的重视。
- 兴国茶、倡国饮、富国民——在吴觉农茶学思想临沧茶产业研讨会上的讲话
- 作者：张平 年份期号： 2007-第1期 刊名：上海茶叶 关键词：临沧地区 社会经济发展 吴觉农 临沧市 茶学思想 国民 茶产业 人民政府
- 描述：我谨代表中共临沧市委、市人民政府以及全市230万各族人民对参加今天研讨会的各位领导、各位专家和同志们表示热烈的欢迎!同时对长期一如既往关心和支持临沧社会经济发展的各界朋友表示衷心地感谢!此次研讨会，既是通过吴觉农茶学思想的研究，弘扬吴圣“兴国茶、倡国饮、富国民”的博大情怀，又是纪念吴圣《在临沧地区建立世界第一流大茶园》的构想发表23周年，我们带着深切的怀念和无比敬意，念其情、展其思、立其志、举其旗，恳请各位专家、各位朋友为临沧茶产业的发展和振兴谏言献策，提出宝贵的意见和建议。[第一段]
- 全国高等农业院校茶学学科组茶学学科建设与教学改革研讨会
- 作者：暂无 年份期号： 2007-第3期 刊名：茶业通报
- 描述：全国高等农业院校茶学学科组茶学学科建设与教学改革研讨会
- 《刘祖生茶学文选》首发座谈会在杭州举行
- 作者：暂无 年份期号： 2007-第12期 刊名：茶叶世界
- 描述：《刘祖生茶学文选》首发座谈会在杭州举行
- 霉茶化学成分的研究
- 作者：郑国华 张宝徽 许洁 年份期号： 2006-第12期 刊名：中药材 关键词：杨梅素 蛇葡萄素 杨梅苷 霉茶
- 描述：目的:研究霉茶的化学成分.方法:用色谱法和光谱分析法分离和鉴定其化学成分.结果:分离并鉴定了3个化合物,分别为蛇葡萄素(Ⅰ),杨梅素(Ⅱ),杨梅苷(Ⅲ).结论:化合物Ⅱ、Ⅲ为首次从该植物中得到.