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[0图]世界茶文化大观 漫步天福博物院 rambling over Ten-Fu tea museum
作者: 阮逸明  来源:北京:国际华文出版社 年份:2002 文献类型 :图书 关键词:  
描述:世界茶文化大观 漫步天福博物院 rambling over Ten-Fu tea museum
[0图]茶艺师
作者: 龙凌英 肖景星 苏里  来源:南宁:接力出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书由浅入深从茶楼的经营的角度,详细从茶叶分类、选择到茶具的选择都做了介绍,还介绍了喝茶对环境的选择,考虑到了家庭和经营性品茶的环境。作者还用详细、生动、易懂的语言并配合图片介绍了泡茶的技艺。最后在茶馆的市场营销、茶馆管理基础、茶馆消费要求三个方面做……
[0图]茶艺百科
作者: 王建荣 周文劲  来源:杭州:浙江摄影出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书介绍技、茶艺、各地俗等,为茶艺入门之工具书。
[0图]茶艺师 中级
作者: 王琼  来源:北京:中国劳动社会保障出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词:  
描述:茶艺师 中级
[0图]茶艺服务训练手册
作者: 粟书河  来源:北京:旅游教育出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下,由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。《茶艺服务训练手册》是《茶艺服务学习手册》的配套用书,它回顾了学习手册中干练点。通过这些训练点的强化练习,让读者加深对重点操作技能的印象,达到规范服务、强化技能的训练目的。
[0图]茶艺活动
作者: 《茶艺活动》写组  来源:上海:上海科技教育出版社 年份:2000 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书汇集了茶文化的基础知识、茶艺的实用技术和茶艺活动的案例,为学校开展茶艺活动提供了资料。
[0图]茶缘 品茶·赏·茶道·茶器
作者: 秦浩  来源:呼和浩特:内蒙古人民出版社 年份:1999 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书分三篇:中国茶文化讲述了茶话、茶艺、茶具、冲泡、品饮及名茶录;日本茶道含有事、点、茶点心、茶食、茶花;英式红茶含有茶具、享用。
[0图]品茶与养生
作者: 龚淑英 屠幼英  来源:北京:中国林业出版社 年份:2002 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书主要内容包括:的起源与发展;的类别和贮存保鲜;的保健功效;品茶艺术和科学饮茶;品饮绿茶与养生等。
[0图]典 品茶者必备的经典
作者: 杨春水  来源:呼和浩特:内蒙古人民出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词:  
描述:典 品茶者必备的经典
[0图]煮泉小品 品茶艺术经典
作者: 史克振注  来源:北京:中国社会科学出版社 年份:1993 文献类型 :图书 关键词:  
描述:收选并译注了自唐代茶圣陆羽《茶经》至清代有关的研究的16种重要论著。
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