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- 日本的茶圣茶经——荣西法师与《吃茶养生记》
- 作者：周朝晖 年份期号： 2003-第6期 刊名：中国烹饪 关键词：《吃茶养生记》 茶道文化 荣西法师 文化交流 中国 日本
- 描述：茶事自中国东传日本始于1200多年前的初唐，当时的一代高僧鉴真和尚，为了传播优秀的大唐文化，不畏艰难险阻，七次东渡日本，带去了茶叶、茶种及唐朝的饮茶风习。此后，历经空海、最澄等日本高僧的努力倡导，不但培育兴建了日本历史上最早的茶园，也使饮茶之习在日本的僧院之间流行。后来，荣西和尚、田村珠光、武野及一代茶人干利休的开拓创新，终于使饮茶之习蔚然成风，变成一种融日常生活与生命哲学于一炉的茶道，成为日本文化中异常亮丽的一面。
- 对《四库全书》文渊阁本陆羽《茶经》校订的商榷
- 作者：程启坤 年份期号： 2003-第6期 刊名：中国茶叶 关键词：“蒂如丁香” 《四库全书》 陆羽 “蜚蠊” 文渊阁藏本 《茶经》 “茎如丁香” 校订 茶文化 “蜚廉”
- 描述：《中国茶叶》杂志2003年第1期和第2期发表了王郁风的“《四库全书》版陆羽《茶经》校订”的文章。读后,感到很多校订确实是必要的、正确的。但是也有一些是理解错的,校错的,现提出来,以供商榷。 1.四库全书本《茶经·七之事》中,司马相如《凡将篇》列出的中草药名中有“蜚廉”一词,将其改为“蜚蠊”是错误的。因“蜚廉”是一种植物,而“蜚蠊”是蟑螂。《凡将篇》中的中草药,多为植物。经查《中国高等植物图鉴》,得知“蜚
- 唱“茶歌”念“茶经”作“茶文章”
- 作者：徐国平 余宝军 年份期号： 2003-第6期 刊名：湖北经济 关键词：茶叶 “茶文章” 产业化 茶园 五山镇 “茶歌” 支柱产业 “茶经” 湖北
- 描述：唱“茶歌”念“茶经”作“茶文章”
- 再论陆羽在湖州写《茶经》
- 作者：钱时霖 年份期号： 2003-第3期 刊名：茶叶 关键词：湖州市 陆羽 《茶经》 《余杭县志》 茶文化 历史故事
- 描述：20 0 3年 (癸未年 )是茶圣陆羽诞辰 12 70周年 ,陆羽编著的世界第一部全面论述茶业的专著——《茶经》,被历代中外史学界誉为茶的经典名著 ,具有划时代意义。《茶经》问世后 ,一再刊行 ,至宋时已有数种版本流行。《茶经》对茶的起源、生产、加工、烹煮、品饮以及诸多人文与自然因素作了深入细致的研究与总结 ,使茶学真正成为一种专门的科学 ,《茶经》还倡导品饮艺术 ,使饮茶成为一种艺术活动。陆羽被后世恭称为“陆子”,陆羽茶学理论体系的研究则被称为“陆学”,茶商们则把陆羽奉为“茶神”。陆羽的品德和精神至今仍
- 养心养颜茶经:以花代茶
- 作者：邹新群 年份期号： 2003-第2期 刊名：湖南林业 关键词：薰衣草 养心 维生素C 辛夷花 花茶 花草 茶经 三七花 玫瑰花 《黄帝内经》
- 描述：养心养颜茶经:以花代茶
- 《茶经》齐品味兴发自吾先：广州茶艺乐园园主陈国障先生访谈记
- 作者：苏信 年份期号： 2003-第1期 刊名：质量与市场 关键词：民营企业 茶叶质量 茶艺乐园 陈国璋 茶文化 广州市 茶艺馆
- 描述：广州茶艺乐园是广州最早创立的茶艺馆，也是开放改革后首先崛起的民营茶叶企业。茶艺乐园还是培训造就茶艺师的学校。
- 《新编陆羽与茶经》出版
- 作者：暂无 年份期号： 2003-第4期 刊名：农业考古
- 描述：《新编陆羽与茶经》出版