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中国茶叶的国际竞争力分析
作者: 杨文慧  来源:浙江工业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 中国茶叶  国际竞争力  钻石模型  评价指标 
描述:中国是茶叶的生产大国,也是世界茶叶出口和消费大国。但是,近年来,中国茶叶作为一个产业,在国际市场上受到空前挑战。茶叶是中国传统的经济作物,在农村经济、农民收入和出口创汇中均占有重要的地位;在全球经济的影响下,继续深入研究中国茶叶国际竞争力,具有重要的现实意义。 本文通过对中国茶叶现状的描述,从定性的角度,利用国家钻石模型对中国茶叶的国际竞争力进行了充分的阐述和分析。 本文利用国际贸易四个评价指标对中国茶叶的国际竞争力状况进行阐述,得出中国茶叶的国际竞争力在销售和赢利方面处于中上水平,而单产指标处在五国的第
基于PLC的茶叶揉捻机自动控制系统的研究
作者: 赵春芳  来源:浙江工业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 通信协议  茶叶揉捻机  PLC  自动控制  Delphi 
描述:本课题是中国农业部948项目《引进国际先进农业科学技术滚动项目》的一部分,主要研究茶叶揉捻机的自动化改造,实现6CR—55型茶叶揉捻机的工作压力、时间、转速和上下叶的自动控制,包括传感和采集系统、电气系统、控制和界面系统、软件系统的设计和开发。本文首先分析了茶叶揉捻原理,确定了适用于自动控制的揉捻工艺,并制定了自动控制总体设计方案。总体方案以PLC控制为主,分为调速、压力控制和上下叶控制三个子系统。通过计算分析,分别对其进行了硬件选择和连接。其次,应用Delphi软件对上位机进行了软件开发,并建立了数据库
基于高光谱和图像技术的龙井茶叶品质检测方法研究
作者: 蒋帆  来源:浙江工业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 支持向量机  遗传算法  图像处理  高光谱技术  龙井茶叶 
描述:叶光谱曲线的吸收光谱特征参数、红边光谱特征参数和植被指数光谱特征参数。建立基于遗传算法支持向量机原理的龙井茶叶综合判别模型,作为评判龙井茶叶品质的标准。主要研究内容有:1.研究龙井茶叶的图像特点。本次
不同生长期内茶叶中茶多酚含量的变化研究
作者: 莫燕霞  来源:浙江工业大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  茶多酚  提取方法  高效液相色谱法 
描述:茶多酚是茶叶中的主要成分,占茶叶干重的15-30%左右。主要的茶多酚有表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表儿茶素(EC)等。这些天然物质具有广泛的保健和药理功效以及较强的食品抗氧化特性。建立一种准确度高、选择性好、检测限低、简单快速的液相色谱分析方法对茶多酚的研究具有重大意义。近年来,同时测定茶叶中几种茶多酚的报道较多,然而不同生长期内的茶叶中茶多酚含量的检测还未见报道。本文研究了茶叶中茶多酚含量测定的提取方法。采用高效液相色谱法,液氮脆化粉碎工
灵芝菌在茶叶发酵中的应用研究
作者: 邹礼根  来源:浙江工业大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 灵芝菌  游离氨基酸  低档绿茶  胞外多糖  品质  发酵 
描述:和产物合成的影响。主要结果如下: 1、首先从三种灵芝菌中筛选到了一种在茶环境中生长较快的曲阜灵芝,然后利用茶汁、茶粉多次驯化,使其发生部分遗传特性良性改变,获得一株在茶培养基中快速生长的曲阜
基于图像与光谱分析技术的茶叶等级识别方法研究
作者: 郑华军  来源:浙江工业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶等级  蚁群算法  图像处理  光谱分析  识别技术 
描述:基于图像与光谱分析技术的茶叶等级识别方法研究
茶叶计算机在线模式识别及自动分选技术的研究
作者: 计时鸣  来源:浙江工业大学 年份:1994 文献类型 :学位论文
描述:茶叶计算机在线模式识别及自动分选技术的研究
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