安徽农业大学茶文化特色库
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乌龙茶与老茶的化学成分分析研究
作者:
李思妧 来源: 中兴大学 年份: 2008 文献类型 : 学位论文 关键词: 乌龙茶 茶黄素 黄酮类 儿茶素 质谱
描述: 烏龍茶是經過部分發酵所製成的茶葉,是一種味道與色澤界於綠茶與紅茶之間的茶種。不同的烏龍茶湯會因為其製成的差異而有不同,尤其是酚類化合物可以利用高效液相層析(High-performance liquid chromatography) 與紫外偵測器或電噴灑離子化串聯式質譜(electrospray ionization tandem mass spectrometry)進行分析茶所改變的組成成分。因此分析烏龍茶組成成分,共分析出2個生物鹼(alkaloids),11個黃烷醇(flavanols),8個有機
粮油作物和茶叶中农药多残留快速检测技术研究
作者:
贾玮 来源: 陕西科技大学 年份: 2013 文献类型 : 学位论文 关键词: 农药残留 QuEChERS 质谱 高效液相色谱 在线凝胶渗透色谱串联气相色谱 质谱/质谱
描述: 随着人们对食品安全问题越来越关注与农业进出口贸易的增长,对于农药残留监控的法规越来越严格。2006年,日本实施肯定列表制度,规定了食品中包括600种农药等化学物质的最大残留限量。2008年,欧盟实施指令No.396/2005,规定了欧盟国家食品中最大农药残留限量。日本和欧盟对于未明确规定最大残留限量的化合物,采用“一律原则”,最大残留限量一律视为10μg/kg。日本和欧盟推出严格的农药残留限量标准推动了更快速和更灵敏的检测技术的发展。低耗高效,高通量筛查和多残留检测是农药监测的发展趋势。样品的前处理技术是
Fe3 O4 纳米粒子对茶叶中植物色素的选择性吸附研究
作者:
李媛 来源: 湖南师范大学 年份: 2013 文献类型 : 学位论文 关键词: 茶叶 选择性吸附 气相色谱 植物色素 农残测定 质谱 前处理
描述: 随着科学技术的进步,样品预处理仪器设备也趋向小型化和自动化。茶叶中农药残留分析可以用新型高灵敏度分析仪器和方法来实现,但前处理过程仍相对繁琐耗时。去除色素是茶叶农残分析前处理过程中的一大难题,色素的存在导致不能进行仪器分析,甚至损害设备,因此研究快速经济的色素净化方法是迫切需要的。磁性纳米粒子比表面积大,暴露于表面及界面的原子数多,表面位能急速提高,使其表面的活性大幅改变。在外加磁场的作用下可方便迅速地分离,分离过程不需要有毒有机溶剂,国外有研究用于吸附儿茶素,表现出了较好的应用前景。本论文研究主要集中在
茶叶中多农药残留确证分析技术的研究
作者:
姜伟 来源: 南京农业大学 年份: 2009 文献类型 : 学位论文 关键词: 茶叶 农药残留 气相色谱双柱法 气相色谱 检测与确证 质谱
描述: 茶叶作为我国传统大宗出口商品,在国际市场上的地位也是举足轻重的。近年来,茶叶主要进口国(或地区)对茶叶制定了越来越严格的卫生指标。最为明显的是农药残留,表现在一是检测项目明显增多,二是农药最大残留限值(MRL)明显加严。我国茶叶因存在农药残留问题,不仅造成出口大幅下降,而且造成了国内消费者的恐慌。因此,从我国茶叶安全存在的关键问题和入世后所面临的挑战入手,建立快速、准确、灵敏的茶叶中多农药残留检测方法,对于提高我国茶叶生产安全状况,提高出口茶叶质量水平,打破国外技术贸易壁垒,保障人民身体健康,具有重要意义
基于茶叶中多种农药残留色谱分析的前处理研究
作者:
陆万平 来源: 福州大学 年份: 2010 文献类型 : 学位论文 关键词: 茶叶 气相色谱 固相微萃取 质谱 农药 高效液相色谱
描述: 农残目标物的检测,因此样品的前处理技术在整个农残分析过程中起着非常重要的作用。本论文研究内容主要包括以下四个部分:1 .对茶叶样品中农药残留的前处理方法和检测技术进行综述。着重介绍了固相萃取、固相微萃取
色谱—质谱联用检测茶叶中多种残留农药的研究
作者:
董金斌 来源: 北京化工大学 年份: 2007 文献类型 : 学位论文 关键词: 茶叶 多种农药残留 气相色谱 超高效液相色谱 串联质谱 质谱
描述: 效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)研究并建立了茶叶中农药多残留快速检测方法,以满足农药残留检测要求。本论文主要包括两个部分:1 .建立了测定茶叶中74种农药残留的GC-MS分析方法。粉碎好的茶叶
云南茶叶中农药残留分离分析方法研究
作者:
吴林 来源: 云南大学 年份: 2011 文献类型 : 学位论文 关键词: 茶叶 检测体系 农药残留 气相色谱 质谱 固相萃取 凝胶渗透色谱
描述: 云南茶叶中农药残留分离分析方法研究
新型微萃取技术在茶叶农残分析中的应用研究
作者:
梁璐 来源: 华中师范大学 年份: 2011 文献类型 : 学位论文 关键词: 茶叶 微萃取 食品安全 质谱 高效液相色谱 农残分析 样品前处理
描述: 新型微萃取技术在茶叶农残分析中的应用研究
化学计量学在不同产地茶叶中微量元素含量的应用研究和款冬花、紫菀及其药对挥发油化学成分分析
作者:
金星 来源: 华东交通大学 年份: 2012 文献类型 : 学位论文 关键词: 茶叶 微量元素 挥发油 气相色谱 药对款冬花 化学计量学 原子光谱法 质谱 紫菀 化学成分
描述: 本论文主要分为2个方面的内容。第一部分内容的摘要: 随着人民对茶叶认识的不断提高、茶叶生产规模的不断扩大和茶叶市场竞争的不断激烈,茶叶卫生质量已经成为当前茶叶行业备受关注的焦点,茶叶卫生质量直接关系到饮茶者的健康和茶叶生产的可持续发展。重金属元素对茶叶的污染是影响茶叶质量的重要问题之一。本论文通过采购、前处理和仪器分析,对中国不同产地的43个茶叶样品的4种矿物元素(钠,钾,钙,镁)和9种微量元素(铅,镉,铬,铝,铁,锰,钡,铜,锌)进行了研究。用标准物质CRM GBW10016证明整个实验过程正确有效。研
外源茉莉酸甲酯对茶叶香气影响的研究
作者:
王力 来源: 中国农业科学院 年份: 2010 文献类型 : 学位论文 关键词: 气相色谱 茉莉酸甲酯 顶空 固相微萃取 茶叶香气 质谱 外源诱导 嗅闻联用
描述: : 1 .茉莉酸甲酯处理茶树,能诱导鲜叶香气成分中萜烯类、己烯酯类等香气组分相对含量的提高,并表现出一定的时间动态变