全部 图书 报纸 期刊 图片 视频 新闻 学位论文 会议论文
检索结果相关分组
按文献类别分组
学位论文(6)
按栏目分组
茶科学 (6)
按年份分组
2015(1)
2014(1)
2013(1)
2009(1)
2007(1)
2005(1)
按来源分组
北京化工大学(6)
相关搜索词
MSPD联合LC--MS/MS技术在茶叶中农药残留分析中的应用研究
作者: 曹亚林  来源:北京化工大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  持久性有机污染物  农药残留  三重四级杆质谱联用  气相色谱  方法验证  液相色谱  基质分散固相萃取  质谱法 
描述:茶叶被誉为“东方饮料的皇帝”,因其抗氧化作用以及独特的芳香而备受消费者青睐。与此同时,茶叶的质量和安全也越来越受到人们的关注。农药残留是茶叶基质中常见的一种有机污染物,例如茶叶种植过程中常用的杀虫剂,氨基甲酸酯,有机磷和拟除虫菊酯等,这些农药已经被证实对环境和人类健康均存在潜在的威胁。因此,一些国际组织和发达国家制定了相应的法律法规来制约和限制茶叶中农药的最大残留量(MRLs)。建立茶叶中多种农药残留同时测定的快速、高效、经济的方法对于茶叶生产者和监管机构来说都是一项十分重要的任务。本论文以茶叶为研究基体
茶叶中农药残留分析方法的应用研究
作者: 冯洁  来源:北京化工大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  前处理方法  气相色谱质谱  农药残留  风险评估  同位素稀释质谱法 
描述:茶叶以其气味芳香,益于健康的特点深受全世界人民的喜爱。然而在茶叶种植和储藏过程中,广泛使用各种农药,比如,有机氯农药,有机磷农药,拟除虫菊酯类农药,这些农药对环境和人类健康具有潜在危害。许多茶叶进口国家和幽际组织制定了口趋严苛的茶叶中农药最大残留限量标准(MRLs)。面对国外限量标准将一些农药残留的最低检出限(LOD)作为最大残留限量的现状,茶叶中农药残留的准确定量对我国和对很多国外实验室都是急需解决的难题。由于茶叶基体成分复杂,待测农药品种多、性质各异、含量很低,直接测定困难度较大。故茶叶中农药残留分析
改良QuEChERS方法联合LC-MS/MS技术在茶叶中农药残留分析检测的应用研究
作者: 关雅倩  来源:北京化工大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  农药残留  基质效应  改良QuEChERS方法  液相色谱串联质谱技术 
描述:在全球范围内,我国是茶叶生产大国也是出口大国。施用农药是保证茶叶产量,控制生长过程中所受病虫害威胁的最有效的手段。其中有机磷及氨基甲酸酯是两类使用较为广泛的农药,但是已有研究证明残留在茶叶表面的农药会威胁饮茶者的健康。鉴于以上原因,各国出台了相关法规限制这些农药的最大残留量,这对我国的茶叶出口产生了巨大的影响。针对这个贸易壁垒问题,本论文以茶叶为研究基体,以5种有机磷(乐果、马拉硫磷、三唑磷、杀扑磷、毒死蜱)和6种氨基甲酸酯(多菌灵、抗蚜威、甲萘威、异丙威、残杀威、丁硫克百威)作为分析对象,建立了改良Qu
色谱—质谱联用检测茶叶中多种残留农药的研究
作者: 董金斌  来源:北京化工大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  多种农药残留  气相色谱  超高效液相色谱  串联质谱  质谱 
描述:效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)研究并建立了茶叶中农药多残留快速检测方法,以满足农药残留检测要求。本论文主要包括两个部分:1.建立了测定茶叶中74种农药残留的GC-MS分析方法。粉碎好的茶叶
茶叶中生物高分子活性中心元素的群子统计分布与其清除自由基能力的关系的研究
作者: 钱金晶  来源:北京化工大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 抗氧化性  茶叶  自由基清除能力  生物高分子活性中心元素 
描述:研究表明,氧化损伤与许多慢性病,如心血管病、癌症及衰老密切相关。茶是一种为大众喜爱的饮料,自古以来其保健功能就深受人们关注,茶对多种包括肿瘤、冠心病在内的慢性病的预防作用与其抗氧化作用密切相关。 本论文以元素亲电亲核强度标度理论和第四统计力学为理论基础,利用电感耦合等离子体原子发射光谱仪测定了茶叶中Sr、Mn、Mo、Zn、V、Cr、Fe、Co、Cu、Ni、和Ti这11种生物高分子活性中心元素的含量,研究了茶叶生物高分子活性中心元素群(Sr、Mn、Mo、Zn、V、Cr、Fe、Co、 Cu、Ni、和Ti)的分
利用27Al核磁共振波谱研究铝与茶叶中生物有机配体的相互作用
作者: 刘丽娜  来源:北京化工大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 有机配合物  茶多酚  NMR  27  茶叶水浸提液  Al    ~ 
描述:铝是人体非必须元素,随着铝制品的广泛应用以及铝在环境体系中的大量存在,使铝与人体健康的关系更受关注。近年来的研究表明,铝与阿尔茨海默氏病(AD)和帕金森氏病(PD)及透析脑、骨血病发病有关。因此,减轻体内铝负荷有利于健康。目前减轻人体中铝负荷的方法是采用强的铝螯合剂从机体组织中将铝夺取,然后经代谢排出。许多生物有机配体能与铝形成十分稳定的配合物。而茶叶中的茶多酚作为铝的很好的配体,与铝形成配合物的具体结构还未见详细报道,所以希望通过研究铝与茶叶中的不同生物有机配体相互作用,而进一步了解其解毒机理,从而开发
Rss订阅