茶叶中农药残留分析方法的应用研究

【类型】学位论文

【作者】冯洁 

【关键词】 茶叶 前处理方法 气相色谱质谱 农药残留 风险评估 同位素稀释质谱法

【学位授予单位】北京化工大学

【学位年度】2014-01-01

【学位名称】博士

【分类号】O657.63;|TS272.7

【导师姓名】李蕾

【摘要】茶叶以其气味芳香,益于健康的特点深受全世界人民的喜爱。然而在茶叶种植和储藏过程中,广泛使用各种农药,比如,有机氯农药,有机磷农药,拟除虫菊酯类农药,这些农药对环境和人类健康具有潜在危害。许多茶叶进口国家和幽际组织制定了口趋严苛的茶叶中农药最大残留限量标准(MRLs)。面对国外限量标准将一些农药残留的最低检出限(LOD)作为最大残留限量的现状,茶叶中农药残留的准确定量对我国和对很多国外实验室都是急需解决的难题。由于茶叶基体成分复杂,待测农药品种多、性质各异、含量很低,直接测定困难度较大。故茶叶中农药残留分析

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