改良QuEChERS方法联合LC-MS/MS技术在茶叶中农药残留分析检测的应用研究

【类型】学位论文

【作者】关雅倩 

【关键词】 茶叶 农药残留 基质效应 改良QuEChERS方法 液相色谱串联质谱技术

【学位授予单位】北京化工大学

【学位年度】2013-01-01

【学位名称】硕士

【分类号】O657.63;|S481.8

【导师姓名】李蕾

【摘要】在全球范围内，我国是茶叶生产大国也是出口大国。施用农药是保证茶叶产量，控制生长过程中所受病虫害威胁的最有效的手段。其中有机磷及氨基甲酸酯是两类使用较为广泛的农药，但是已有研究证明残留在茶叶表面的农药会威胁饮茶者的健康。鉴于以上原因，各国出台了相关法规限制这些农药的最大残留量，这对我国的茶叶出口产生了巨大的影响。针对这个贸易壁垒问题，本论文以茶叶为研究基体，以5种有机磷（乐果、马拉硫磷、三唑磷、杀扑磷、毒死蜱）和6种氨基甲酸酯（多菌灵、抗蚜威、甲萘威、异丙威、残杀威、丁硫克百威）作为分析对象，建立了改良Qu

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