高效液相色谱-电喷雾质谱法同时测定茶叶中12种农药残留

【类型】会议论文

【会议录名称】中国化学会第28届学术年会论文集

【作者】王明明 沈菁 李胜清 陈浩 

【关键词】 茶叶 农药残留 基质效应 质谱 高效液相色谱 统计分析

【会议名称】中国化学会第28届学术年会

【日期】2012-01-01

【作者联系方式】华中农业大学理学院；湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

【摘要】作为我国大众化的饮料，茶叶具有抗癌、抗氧化、抗突变等功效。为防治茶叶病虫草害，目前仍然采用以农药为主的化学防治技术。然而，农药的广泛使用对茶叶质量安全造成严重威胁。因此，茶叶中农药多残留检测具有十分重要的意义。高效液相色谱-质谱法具有高选择性、高分辨率和高灵敏度等优点，因而在农药多残留分析中应用十分广泛[1]。

【全文挂接】 获取全文