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茶树高EGCG的种质资源及外源诱导研究
作者: 林金科  来源:福建农林大学 年份:2003 文献类型 :学位论文 关键词: mRNA差别显示  EGCG  蛋白质组差异分析  外源诱导  茶树  品质  资源筛选 
描述:资源和外源诱导提高茶树新梢EGCG含量这两个方面进行研究,同时研究外源诱导的分子机制,即外源诱导过程中蛋白质组和转录组的差异显示。 1.用等度高效液相色谱法,分析检测45个品种或株系的春梢、夏梢、秋
外源茉莉酸甲酯对茶叶香气影响的研究
作者: 王力  来源:中国农业科学院 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 气相色谱  茉莉酸甲酯  顶空  固相微萃取  茶叶香气  质谱  外源诱导  嗅闻联用 
描述:: 1.茉莉酸甲酯处理茶树,能诱导鲜叶香气成分中萜烯类、己烯酯类等香气组分相对含量的提高,并表现出一定的时间动态变
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