安徽农业大学茶文化特色库
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茶食之美
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作者：
洪榕 来源：茶博览 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 茶点 喝茶 颜色 习惯 茶食 配茶 饮茶 准备 搭配 花生
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描述：大部分饮茶的人总是习惯配茶点,好像自有茶以来就与茶食分不开,因此茶主人再泡茶时,为了增加喝茶的乐趣,通常都会准备一些精致的茶点来搭配茶饮,所以泡上一壶茶,再
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做个茶食搭配女达人
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作者：
温晓菊 来源：茶博览 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 黄茶 青茶 黑茶 绿茶 茶食 食性 搭配 达人 女性 体质
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描述：茶的香气和滋味都很含蓄,与之相配的茶食不宜味道浓重,特别要依据不同茶食的食性、风味、观赏性及主题进行搭配,尤其是依据不同的季节,不同的地域及不同女性的体质来进行搭配。
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最“咸”情的茶食:话梅
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作者：
杨建国 来源：茶博览 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 解除 诱惑 喝茶 地位 生津 话梅 茶食 爱情 主要作用 中国菜
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描述：酸伴着甜,甜裹着酸,二者总像一对恋人,你不多我不少,守护着一份适中的、保持温度的爱情。说起话梅,真有谈不完的闲情逸事。话梅本是梅子,通过腌制入味而成,是解除味觉贫乏的最常见零食。话梅,同时又姓"话",故必定有解除乏味之后更重要的作用:与"说话"有关。
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以仙入画老广告 民国茶食仙露芳
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作者：
姚晓燕 来源：茶博览 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 广告纸 广告宣传 民国时期 传统节日 茶食 商标 入画 彩印 烟台 官礼
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描述：一说到龙口,大家肯定会想到山东的"龙口粉丝",而中国茶叶博物馆馆藏的"龙口仙露芳官礼茶食杂货海味"彩印广告,则是一家龙口的茶食店广告。龙口,地处胶东半岛西北部,隶属烟台。最初的龙口只是一个小渔村,由于交通便利,商业慢慢繁荣,晚清时期,龙口已经成为山东沿海的重要商埠。民国时期,"仙露芳茶食店"是
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消受茶食说震远同“三珍”
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作者：
卓索 士德 来源：茶博览 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 茶馆 早茶 八仙桌 黑芝麻粉 湖州 江南 双胞胎 灶台 茶食 麦芽糖
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描述：清晨,乡镇茶馆的老虎灶大口吞着砻糠吼吼发威的时刻,茶客们抖落肩上的星星,坐在靠近暖烘烘的灶台边的八仙桌上,"早茶一盅,全天威风"地揭开了一天生活的序幕。江南人把喝茶说成吃茶,因为除了茶,还有茶食相配着,茶与茶食就像一对"双胞胎",让茶客们宠爱和讲究。