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践行当代茶圣吴觉农茶学思想,倡导全民饮茶
作者: 王建荣  来源:上海茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 主题活动  生活  茶叶博物馆  吴觉农  饮茶  茶文化  茶圣  茶学思想 
描述:中国茶叶博物馆在收藏茶文化、研究茶历史、展示茶文化、倡导茶生活之时.紧紧围绕并践行吴觉农茶学思想.通过茶展览、茶主题活动等弘扬茶文化、倡导全民饮茶、推广爱茶爱生活的理念。
湖畔茶学大讲堂成立 首讲:西湖龙井新茶品鉴
作者: 陈红波  来源:茶博览 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  浙江大学  茶楼  大讲堂  品鉴  新茶  龙井茶  茶文化  风景名胜区  杭州西湖 
描述:茶文化专家阮浩耕、浙江大学茶学系教授龚淑英等众多茶文化专家、学者、媒体代表、市民游客代表参加了此次活动。湖畔居茶楼总经理楼明说,湖畔茶学大讲堂的成立将以"营造浓厚的湖畔居茶楼文化,弘扬
31国250多名学员先后在漳州研修茶学
作者: 严利人 林晓文  来源:中国茶叶 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  巴基斯坦  培训班  漳州  科技学院  厄瓜多尔  产业化发展  发展中国家  茶文化  茶产业 
描述:本刊讯11月8日,14个发展中国家、23名学员汇聚漳州科技学院,参加"发展中国家茶文化与茶产业发展官员研修班"研修茶文化与茶产业。这14个国家分别是:玻利维亚、布隆迪、厄瓜多尔、埃及、埃塞俄比亚
国内外茶学研究的文献分析:茶社会学研究概况
作者: 西民研  来源:农业考古 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 图书  社会学视角  学术论文  社会学分析  茶学研究  研究概况  茶文化  社会生活  国内外  茶产业 
描述:目前国内外有关茶学方面的研究很多,涉及范围十分广泛,成果形式主要表现为科普图书、学术著作、科普文章以及学术论文,其中也包含从社会学视角开展的研究。本文尝试对国内外文献进行简要分析,以了解茶学文献总体状况以及社会学视角的茶学研究已经取得的相关研究成果。
茶学专家答读者问
作者:暂无 来源:茶.健康天地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  红山茶  氨基酸含量  茶多酚含量  绿茶  专家  茶树  读者  茶叶品质  茶文化 
描述:茶有道,亦有惑;又,道可道,非常道,故答疑解惑亦见仁见智,何况实践尚可出真知,有心茶人也是满怀真知灼见。本栏目力邀茶界专家,针对读者所提出的有代表性的问题分别予以解答。茶博士还就茶界热点或难点话题邀请热心茶人和茶庄主们共同参与,相信通过多方互动,大家各抒己见,道理会越说越明,疑问会越说越清,同时也希望有更多读者加入到茶博士互动问答的队伍中。
茶学专家答读者问
作者:暂无 来源:茶.健康天地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  武夷岩茶  长时间  茶艺  台湾  茶籽  专家  茶树  茶文化  纤维度 
描述:问:现在世界上有多少个国家产茶,它们从何时开始种植的?答:自唐朝代开始,我国的茶树种子就多次传到邻近的日本等国。印度尼西亚早在公元1684年从我国引种茶树,30年后又大量输入茶籽,茶园有了较大的发展。印度第一次栽培茶树始于1780年,由东印度公司从我国广州带回广东、福建的茶籽,种植于
品茶论道,笑看人生:博大精深的茶学
作者: 邵斌  来源:湖北招生考试 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  高等学校  茶艺  茶叶生物化学  茶叶审评  茶文化  人生  茶道  专业  历史悠久 
描述:琴棋书画诗酒茶,便是文人墨客之七大雅。自"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"开始对茶加以利用后,茶逐渐从帝王将相独享的宫廷饮品,到僧侣、道士品茗之物,再到文人墨客心仪之物,最后流入民间终成"国饮"。数千年饮茶文化的积淀影响了海那一边的岛国——日本,更造就了今天浓厚的饮茶文化。绿茶的清
庄晚芳茶学基金在杭成立
作者: 本刊记者  来源:茶博览 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 卓越贡献  浙江大学  教授  诞辰  中国茶业  纪念  高等茶学教育  校区  茶文化  教职员工 
描述:纪念茶学泰斗庄晚芳教授诞辰100周年暨庄晚芳基金成立大会于2008年11月22日上午在浙江大学华家池校区隆重举行。来自全国的茶界专家、学者及庄晚芳先生的学生代表及茶学系的教职员工300多人参加了纪念及成立大会,共同缅怀为中国茶业作出卓越贡献的茶界泰斗庄晚芳先生。
成立“庄晚芳茶学发展基金”倡议书
作者:暂无 来源:茶叶 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  茶学家  教育家  倡议书  栽培学  基金  茶文化  国内外 
描述:庄晚芳教授是我国著名茶学家和茶学教育家。他是中国茶树栽培学科的主要奠基人之一;同时对茶叶历史及茶文化的研究作出了卓越的贡献,在国内外茶学界享有崇高声誉。庄晚芳教授长期从事高等茶学教育。他曾在复旦大学
吴觉农茶学思想讲座在浙江树人大学举行
作者: 郭雅敏  来源:茶叶 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶博物馆  专题讲座  大学  学院  吴觉农  浙江  茶文化  茶学思想 
描述:10月19日,吴觉农茶学思想研究会杭州联络处组织宣讲团赴树人大学,为人文学院应用茶文化专业的200多名学生举行了别开生面的专题讲座,讲座由树人大学人文学院院长吴土艮教授主持。首先,由中国茶叶博物馆馆长王建荣简要介绍了《吴觉农先生生平与业绩》。[第一段]
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