安徽农业大学茶文化特色库
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条
袋泡茶市场前景广阔
作者:
暂无
来源:
农家致富
年份:
2012
文献类型 :
期刊
关键词:
文化
生活方式
市场前景
袋泡茶
卫生
描述:
袋泡茶出现于20世纪初.直到上世纪70年代末才开始流行。由于具有“定量、卫生、方便、快速”的特点,袋泡茶的出现与发展.代表了一种
文化
的兴趣与繁荣。“可以说.袋泡茶的畅销.顺应了现代社会中人们快节奏的生活方式.代表了新一代的潮流
文化
。”业内专家表示。
[0图]
中华生活经典 茶谱 煮泉小品
作者:
明
朱权
明
田艺蘅
来源:
北京:中华书局
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文化
古代
茶
中国
茶谱
描述:
自陆羽开创茶道,茶便渐渐深入人心。明代朱权的《茶谱》在陆羽求真茶道之上更进一步,提出以茶悟道的观点。在朱权的茶道中,探究造化,是要从烧水烹茶,甚至是采摘烘焙开始。在《茶谱》中,朱权对茶的点泡、茶的礼仪、茶的制作方法、制茶与烹茶的工具,都做了简明扼要的探讨。田艺蘅的《煮泉小品》则是专门论水的著作。书中所记的各种水质,多为作者亲尝,他对水的点评涉猎宽泛,对水的成因做了考察,可以给我们一定的启示。
[0图]
茶谱
作者:
明
朱权
明
田艺蘅
来源:
北京:中华书局
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文化
图集
茶
中国
茶谱
描述:
本书主要内容包括:品茶、收茶、点茶、熏香茶法、茶炉、茶灶、茶磨、茶碾、茶罗、茶架、茶匙、茶筅、茶瓯、花瓶、煎汤法、品水。
[0图]
我爱喝绿茶 鉴赏 冲泡 茶艺 全彩
作者:
沈嘉
来源:
北京:电子工业出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
基本知识
文化
绿茶
中国
描述:
181904120104
[0图]
中国回族茶
文化
作者:
金晓军
王国强
来源:
银川:阳光出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
回族
研究
描述:
中国是茶的故乡,是茶的原产地。中国回族茶
文化
是大中华茶
文化
的重要组成部分。我国回族同胞的先民在古代时大都居于我国西北地区,从事游牧业,并以牛羊肉、乳酪为主食。故其对茶之消食除腻作用特别注重。在日常
[0图]
茶与茶
文化
作者:
陈丽敏
来源:
重庆:重庆大学出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中等专业学校
中国
教材
描述:
本书内容包括:项目一闻香识茶(任务一茶叶品种知多些,任务二新茶与陈茶、真茶与假茶,任务三中华茶
文化
历史)、项目二以茶会友(任务一茶事服务礼仪、任务二绿茶行茶法、任务三乌龙茶行茶法、任务四红茶行茶法、任务五普洱茶行茶法、任务六花茶行茶法)、项目三客来敬茶(任务一以茶待客、任务二茶具的选用)。
[0图]
青少年应该知道的茶
文化
作者:
李军宏
来源:
济南:泰山出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
少年读物
青年读物
描述:
本书共分茶的历史;茶叶百科;茶具简说;茶道双馨;茶里雅俗五章,主要内容包括辩字说茶;茶的起源;茶的传播;茶与政事等。
[0图]
茶道养生
作者:
林治
来源:
西安:世界图书西安出版公司
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
文化
基本知识
食物养生
荼
描述:
本书讲述茶道养生的基本方法,以及对我国基本茶类一一进行讲述,让读者容易阅读掌握茶道的基本知识,是一本实用、科学、充满哲学的茶学著作。
[0图]
中国茶道五千年
作者:
刘芳
刘军贤
来源:
北京:北京师范大学出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
文化
中国
少年读物
青年读物
描述:
茶是植物,它充满着勃勃生机,扎根在崇山峻岭之间,吸收天地之灵气;茶是文明,它承载着中华上下5000年茶
文化
发展的历史,孕育了无数诗文画作;茶是艺术,它孕育出东方的茶艺;茶具德性,它凝结了各民族多元
[0图]
图解中国茶经
作者:
于观亭
来源:
北京:北京联合出版公司
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
文化
古代
通俗读物
中国
《茶经》
描述:
本书是“图说天下·典藏中国”中的一种。此书是在中国茶
文化
研究空前繁荣、茶产业快速发展的大好形势下出版的一部新“茶经”。每章别出心裁地以唐朝陆羽的《茶经》引文开篇,分为“茶源篇”、“茶类篇”、“名茶篇
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