检索结果相关分组
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- 北京：中国轻工业出版社(16)
- 福建茶叶(12)
- 呼和浩特：内蒙古人民出版社(11)
- 北京：印刷工业出版社(5)
- 昆明：云南美术出版社(4)
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- [0图]不可不知的家庭茶道茶艺常识
- 作者： 于菁 来源：北京：中国中医药出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 基本知识 茶
- 描述：本书系统介绍各种茶的特点，茶的鉴别、泡茶的技艺、品茶的方法、茶点的制作与享用，以及有关茶的文化，让大家的饮茶的同时，可以茶养身，以茶会友，做一个快乐的人。本书茶类所选的“名茶”依据：①主要参考了上海
- [0图]图说世界茶文化 下
- 作者： 姚国坤 来源：北京：中国文史出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 世界
- 描述：图说世界茶文化 下
- [0图]图说世界茶文化 上
- 作者： 姚国坤 来源：北京：中国文史出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 世界
- 描述：图说世界茶文化 上
- [0图]中国茶文化
- 作者： 丁以寿 章传政 来源：北京：中华书局 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。本书力图通过系统介绍泡茶、饮茶、玩茶、藏茶及有关茶的历史、种植、风俗、典故、艺术等文化方面的基本常识，对读者初入茶道、学习茶事、研习茶艺有所助益，为读者呈现出一幅生动的中国茶画卷，带领读者全面、生动地领略和透析中华茶文化的独特魅力。
- [0图]茶艺与茶文化
- 作者： 徐明 来源：北京：中国经济出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 高等学校 文化 茶 教材
- 描述：本书根据我国旅游业的现状和发展趋势，力图反映国内外茶与茶艺，茶文化。
- [0图]茶艺
- 作者： 杨学富 张晓明 来源：大连：东北财经大学出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 高等职业教育 文化 茶 教材
- 描述：本书按照《茶艺师国家职业标准》的基本知识、基本技能要求，分为茶文化基础知识、茶叶的选择、茶具的选择、品茗用水的选择、品茗环境、茶艺实践、名茶认赏等7个章节编写，内容集知识性、趣味性、艺术性于一体，对于普及茶艺知识，提高从业人员基本素质和专业技能具有良好的指导作用。
- [0图]茶艺服务技巧
- 作者： 郑剑顺 来源：厦门：厦门大学出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 高等职业教育 文化 茶 教材
- 描述：中国是茶的故乡，茶艺有悠久历史和丰富内容。本书阐述中国茶艺的发展、演变，茶艺的种类；介绍茶叶的鉴别、保存技巧，茶汤的品尝技巧，茶具的欣赏，茶艺服务的规范要求；列举绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花茶等不同茶类的冲泡技巧；介绍日本茶道、韩国茶礼等外国茶艺。
- [0图]轻松学茶艺
- 作者： 刘东 来源：昆明：云南教育出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国 图解
- 描述：本书分为三个部分：鉴赏名茶，选水配具，泡茶技艺。其中鉴赏名茶仍然是以常见的上优绿茶、白茶、黄茶、黑茶等为主，但是增加了花茶的鉴赏。选水配具则分为选水以及选择什么样的茶具两部分。泡茶技艺则侧重从泡茶的礼仪方面来讲。
- [0图]图说茶道茶艺一本通
- 作者： 吴建丽 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国 图解
- 描述：这是一本真正为大众写作的普及茶文化的图书，本书从茶文化典故开始着笔，简明扼要的阐述茶文化知识。现在用心生活逐步深入人心，饮茶为大众提供了一种更为契合的优质的生活方式。本书通过实例来说话，有比较，有典故，有茶诗，力争使读者了解一杯茶的品饮哲学和享受一杯茶艺术。
- [0图]少儿茶艺教学研究与实践 1992-2012
- 作者： 卢晓明 来源：上海：上海交通大学出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 教学研究 中国
- 描述：本书分教学探究篇、活动体验篇和展望寄语篇三部分，多角度介绍了少儿茶艺的教学实践课程研究，全方位记录了上海和全国各地少儿茶艺活动20年来的发展轨迹，以及各级领导、茶界专家对新时期少儿茶艺进一步发展壮大的殷切寄语。