不可不知的家庭茶道茶艺常识

【类型】图书

【作者】于菁 

【关键词】 文化 基本知识 茶

【出版社】北京：中国中医药出版社

【出版日期】2012-04

【ISBN】978-7-5132-0794-2

【SS号】13398311

【中图法分类号】TS971

【页数】212

【价格】22.80

【分类号】18191501

【摘要】本书系统介绍各种茶的特点，茶的鉴别、泡茶的技艺、品茶的方法、茶点的制作与享用，以及有关茶的文化，让大家的饮茶的同时，可以茶养身，以茶会友，做一个快乐的人。本书茶类所选的“名茶”依据：①主要参考了上海文化出版社的《中国茶经》、中国纺织出版社的《识茶·泡茶·品茶》、中国轻工业出版社的《轻松茶艺全书》，参考了中国个产茶省主要名茶品目；②挑选的名茶，具有很好的历史故事，具有一定的内涵；③市场上的畅销名茶。全书分为六部分，从识茶、鉴茶、泡茶、品茶、茶疗、茶文化六个方面进行介绍。

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