安徽农业大学茶文化特色库
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远红外烘焙片茶的理论与实践
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作者：
田兴安 来源：茶业通报 年份：1985 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 间歇生产 远红外线 生产成本 劳动强度 木炭 试验研究 烘焙质量 六安瓜片 理论与实践
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描述：六安瓜片简称片茶,是我国著名绿茶之一。长期以来分两次加工,茶叶收购(站)收购农民生产的九成干左右的毛茶,集产用木炭烘笼拉火为成品茶。周转环节多周期长,增加了损耗,影响品质;耗费大量木炭和人工,生产效率低、劳动强度大,生产成本高。为此开展试验研究,采用远红外线茶叶烘焙机代替木炭拉火焙香,不仅烘焙质量高,生产成本大幅度降低,且改变二次间歇生产为一次连续生产,减少了中间周转的消耗,经济效益
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第三讲茶叶种类
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作者：
高淑芝 来源：老年世界 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 西湖龙井 恩施玉露 茶类 黄山毛峰 蒙顶甘露 凤凰水仙 信阳毛尖 六安瓜片 安吉白茶 太平猴魁
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描述：、黄茶、黑茶。1.绿茶:分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。其中西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖、安吉白茶、南京雨花茶等为绿茶中的优质茶类。
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中国茶叶流通协会近期活动预告
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作者：暂无 来源：茶世界 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶文化节 松阳银猴 时间调整 大佛龙井 茶叶节 开中 安茶 茶叶流通 中国贵州 六安瓜片
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描述：第九届中国茶商大会·松阳银猴茶叶节2016年3月26-28日浙江·松阳第十届新昌大佛龙井茶文化节2016年4月11-13日浙江·新昌2016中国贵州国际茶文化节暨茶产业博览会2016年4月18-21日贵州·遵义第二届六安茶谷开茶节暨第十六届六安瓜片茶文化节套开中茶协常务理事扩大会2016年4月22-23日安徽·六安
