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古代茶宴与茶食
作者: 杨凯  来源:茶.健康天地 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 食品  世说新语  贡茶  茶食  明代  代茶  糯米  中原  禅林  云南 
描述:有酒宴,亦有茶宴。茶宴随着茶的普遍饮用而出现,距今已有1700年的历史。茶宴最早的记载见于《世说新语·轻诋篇》:褚太傅初渡江,尝入东,至金昌亭。吴中豪右燕集亭中,褚公虽素有重名于时,造次不相识,别敕左右多与茗汁,少箸粽。茶宴形式多样,有以茶代酒,花间竹下的赏花清饮;有庆贺新茶初
中国茶宴与茶食历史悠久
作者: 杨凯  来源:茶.健康天地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 白居易  湖州  中国茶  茶食  明代  糯米  中原  禅林  历史悠久  云南 
描述:有酒宴,亦有茶宴。茶宴随着茶的普遍饮用而出现,距今已有1700年的历史。茶宴最早的记载见于《世说新语·轻诋篇》:"褚太傅初渡江,尝入东,至金昌亭。吴中豪右燕集亭中,褚公虽素有重名于时,造次不相识,别敕左右多与茗汁,少箸粽。"茶宴形式多样,有以茶代酒,花间竹下赏花清饮的(吕温《三月三日茶宴序》);有庆贺新茶初采,品比贡茶,在两州边境举办的品茶歌舞宴(自居易《夜间贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》);有禅林参禅讲经招待宾
茶尖连着树梗采 制茶厂家更青睐
作者:暂无 来源:农民科技培训 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  主产区  大理白族自治州  南涧县  制茶  村民  采茶  厂家  云南  嫩芽 
描述:茶尖连着树梗采 制茶厂家更青睐
淡淡青茗的茶学专业
作者: 楼碧冰  来源:高中生 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  茶叶  安徽农业大学  西南农业大学  高等院校  培养的  农学类专业  母亲  食品科学  云南 
描述:在我很小的时候,小到上街时母亲还牵着我的手。那个晚上,我听见父亲对母亲说:"今天是一个特殊的日子,有一件礼物送给你。"我悄悄地看去,是一盒茶叶。我急切地盼着那茶叶快快被母亲吃完,好将那漂亮的茶盒送我。可等我长大到了早已不稀罕那盒子的年龄,空了的茶盒依旧放在母亲的身边,伴她度过许多艰难的岁月。我感慨万千,一直想
“茶者,南方之嘉木也。”——读陆羽《茶经》札记之一
作者: 江玉祥  来源:农业考古 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 茶树生长  陆羽  太平御览  原生地  茶经  唐代  饮茶  巴蜀地区  魏晋南北朝时期  云南 
描述:唐代陆羽(公元727年——公元804年)撰《茶经》,开宗明义第一章讲茶之源,首句便提出:茶者,南方之嘉木也。这就为我们寻找茶树的原生地,勾画出了一个大致的范围。陆羽所说的南方,具体指何处?可由唐朝的产茶区推知。据唐李肇《国史补》卷下记载:唐
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