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开创湖南制茶工业的新局面必须走机械化的道路
作者: 张子军  来源:茶叶通讯 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 品质要求  机具  炒青绿茶  茶机  多种因素  制茶  多出口  湖南  绿茶品质  杀青机 
描述:湖南绿茶与先进绿茶产区比,品质不高,其原因是多方面的,有栽培、采摘、加工、交验等多种因素,此文不想奢谈这些学术问题,只就绿茶初制机具陈旧不配套和如何提高绿茶品质的问题谈点肤浅认识和看法,与关心茶机科研生产的同行们共同商榷,以求指正。
6CR—55型揉茶机不同揉盘结构的制茶品质鉴定初报
作者: 郑相钗 邵国章  来源:茶叶科学技术 年份:1979 文献类型 :期刊 关键词: 原料  制茶品质  茶机  品质鉴定  转筒  棱骨  结构合理  揉捻机  杀青机  平均价 
描述:揉捻是绿茶初制工艺的一个重要工序。揉捻机的结构合理与否,对成茶品质具有决定性的影响。数年来,福鼎农械厂通过不断革新,前后试制成不同揉盘结构的55型揉捻机,其揉盘棱骨计有:“18条旧揉盘”,12条旧揉盘”,“12条新揉盘”等三种。由于揉盘结构和揉捻操作技术的差异,往往影响了成茶品质,以致各茶区有不同的反映:例
杀青工艺测试优选——“绿茶初制连续化成套设备研究”制茶工艺报告
作者:暂无 来源:茶叶 年份:1980 文献类型 :期刊 关键词: 杀青工艺  输送带  工艺试验  测试  设备研究  绿茶  浙江农业大学  优选  连续化  杀青机 
描述:中央农机部科技局(77)21031“绿茶初制连续化成套设备研究”课题,于1979年春节期间,交临安茶机厂安装在浙江农业大学茶叶系初制实验工场内的配套机组进行制茶工艺试验。现将“杀青工艺测试优选”部分节录如次: 1.试验样机:临安工农——C70型槽式杀青机,槽锅全长4.4米,半径350mm。配有
《茶叶初制机械讲座》 第四讲 槽式制茶机
作者: 方辉遂  来源:茶叶 年份:1988 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  主轴  输送带  连续生产  曲率半径  鲜叶  节约能源  传统风格  杀青机  制茶机 
描述:槽式制茶机包括槽式杀青机、筒槽杀青机、长锅杀青机、长锅三青机、槽式炒干机等几种制茶机器。用此类茶机进行杀青与炒干的毛茶,品质上带有我国斧炒制茶的传统风格,杀青叶芽叶完整,色泽翠绿、均匀,条索紧直,汤色明亮,香气纯正;且能连续生产,排湿性能好,又能节约能源,是近年较受群众欢迎的一种机种。但在生产中个别茶厂片面追求功效,使槽式杀青机超负荷运
茶叶机械故障的判断方法及解决办法
作者: 杜整社  来源:当代农机 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 缺油  受力分析  零件损坏  安装问题  综合分析方法  茶灰  故障点  故障机  杀青机  机械故障 
描述:茶叶机械的故障判断方法和农机故障判断方法大致类似。如何快速判断其故障,常用的方法是“把脉”,即“一看、二闻、三听”。“看”就是看零件损坏情况;“闻”是通过气味判断其损坏件;“听”就是听故障机声音。复杂的故障采取综合分析方法,到发生故障的茶厂去看一下故障发生在哪台机械、哪个部位,然后联系此零件功能和作用,分辨其原因是技术上(设计、结构、受力分析等)的,还是人为原因(安装问题、缺油
茶叶加工机械发展趋势研究
作者: 肖宏儒 韩余 宋志禹 丁文芹  来源:茶博览 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 清洁化生产  茶叶生产机械化  茶机  生产效率  炒干机  揉捻机  茶叶品质  茶叶加工机械  加工机械化  杀青机 
描述:茶叶加工机械的质量直接影响茶叶加工的品质,茶叶生产机械化是实现茶叶生产标准化、规模化、智能化的基础。经过五十多年的发展,我国茶叶加工机械的发展取得了长足进步,为茶叶产业的发展做出了巨大贡献。尤其最近几年,随着茶叶加工机械化水平的不断提高,我国茶叶的生产效率、生产能力大幅提高,茶叶品质也得到显著提升。然而当前茶叶加工机械化水平,离实际需求还有较大差距,发展中还存在这样那样的问题。
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