安徽农业大学茶文化特色库
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茶树花加工技术初步研究
作者: 葛智文 安丰轩 余树朋 陈美丽 廖寅平 韦柳 王熙富 张征
年份期号:
2016-第11期
刊名: 中国茶叶
描述: 茶树花是茶树的生殖器官,具有与茶叶相似的生化成分,如茶多酚、咖啡碱、氨基酸、黄酮类、可溶性糖等。大量研究表明,茶树花具有抗氧化、抗癌、降糖、降脂、提高免疫力等保健功效,使丰富的茶树花资源的开发利用得到高度重视。2013年经卫生部批准,茶树花成为新资源产品之一。研究茶树花资源的不同花型和不同加工工艺对其品质的影响至关重要。真空冷冻干燥技术在茶树花加工上的应用尚未见报道,本文针对花蕾、花苞和花朵三种不同花型,将真空冷冻
茶树良种场不同品种的SSR鉴定研究
作者: 姜燕华 张成才 成浩
年份期号:
2016-第3期
刊名: 茶叶学报
关键词: 品种鉴定 SSR 茶树 无性系
描述: 以宁海县桥头胡镇汶溪茶叶良种场的15个茶树品种的叶片为试验材料,每个待鉴定品种随机选择3-4个单株作为待测样本,以国家茶树种质资源圃品种作为标准品种,采用SSR技术检测待测品种与档案记载情况是否相符。试验结果表明:通过21对SSR引物的PCR扩增,良种场中的‘龙井43’、‘安吉白茶’和‘迎霜’的SSR标记数与其对应的标准品种完全一致,说明这3个品种保持原品种的特征特性;‘歌乐茶’、‘劲峰’和‘平阳特早’3个品种部分样本的标记数与其对应的标准品种一致,说明这3个品种中的部分单株出现某种程度的变异;‘早逢春’
茶树良种云抗10号推广表现及栽培技术要点
作者: 李光涛 侯建荣 梁涛 徐玫 杨斌
年份期号:
2016-第1期
刊名: 热带农业科技
关键词: 无公害栽培 品种特点 云抗10号
描述: 简述云南无性系茶树良种云抗10号的品种特点,推广生产后的高产、优质和抗寒性状表现,以及无公害栽培技术要点。
茶树脱水素基因(CsDHN)的克隆及表达分析
作者: 李叶云 周月琴 谢小芳 舒锡婷 邓威威 江昌俊
年份期号:
2016-第3期
刊名: 农业生物技术学报
关键词: q RT 茶树 PCR 脱水素 DNA克隆
描述: 脱水素(dehydrins,DHNs)是植物胚胎发育后期丰富蛋白(late embriogenesis abundant protein,LEA)中的一类,与低温、干旱以及盐胁迫等多种逆境反应相关。本研究采用c DNA末端快速扩增(rapidamplification of c DNA ends,RACE)技术从茶树(Camellia sinensis)中获得一种茶树脱水素基因Cs DHN(Gen Bank登录号:FJ436978),序列分析显示,该基因c DNA全长960 bp,编码201个氨基酸,推测
茶树育种学教学改革与实践
作者: 刘威
年份期号:
2016-第9期
刊名: 现代农业科技
关键词: 茶树育种学 实践教学 教学改革
描述: 针对茶树育种学课程实践教学内容少的现状,提出了对策,主要包括增加实践教学内容,根据茶树生长季节性科学调整讲授内容的顺序,建立完善的实践教学场所,运用现场教学和多媒体教学,增加实验课课时,改革成绩考核方法等。通过采取多种措施,培养学生的实践能力,提升学生的综合素质。
茶树繁育与密植速成技术
作者: 汪志铮
年份期号:
2016-第5期
刊名: 农家致富顾问
关键词: 技术 经济效益 速成茶园 茶树 密植 科学管理 繁育
描述: 利用山坡隙地种植茶树,发展一定面积并经科学管理,会有相当经济效益。下面介绍茶树的繁育与建立密植速成茶园的技术。
茶树繁育与密植速成技术
作者: 本刊辑部
年份期号:
2016-第1期
刊名: 农家科技
关键词: 技术 经济效益 速成茶园 茶树 密植 科学管理 繁育
描述: 利用山坡隙地种植茶树,发展一定面积并经科学管理,会有相当经济效益。下面介绍茶树的繁育与建立密植速成茶园的技术。 一、茶树的繁育 茶树的繁育分为有性繁殖(种子繁殖)和无性繁殖两种。无性繁殖目前应用较广,又分为短穗扦插和压条。 1.短穗扦插育苗。扦插苗圃宜选排灌方便的水田或旱田,要求土质肥沃,保水性能好。
茶树精油对灰葡萄胞霉生理功能的干扰研究
作者: 王近近 邵兴锋 刘淑敏 许凤 王鸿飞
年份期号:
2016-第6期
刊名: 现代食品科技
关键词: 过氧化氢 灰葡萄胞霉 细胞膜 茶树精油
描述: 为探寻新型生物防治方法,揭示茶树精油(TTO)对果蔬采后病原真菌灰葡萄孢霉(Botrytis Cinerea)的抑菌作用机理,以液体培养后收集的B.Cinerea菌丝体为研究对象,进行2倍MIC(最小抑菌浓度)的TTO处理,采用荧光显微镜(FEM)、扫描电镜(SEM)和透射电镜(TEM)研究了处理对细胞膜通透性、菌体形态和超微结构的影响,以及处理过程中菌丝体内活性氧(ROS)积累及相关抗氧化酶类和物质的变化。结果表明:TTO处理后菌丝荧光强度增强,说明其细胞膜通透性明显上升,细胞膜完整性受到破坏;同时菌丝
茶树精油壳聚糖复合材料的缓释行为研究*
作者: 葛彦 葛明桥
年份期号:
2016-第2期
刊名: 功能材料
关键词: 壳聚糖 4 松油烯 复合材料 醇 缓释 茶树精油
描述: 以茶树精油、壳聚糖为主材,利用风干法、冻干法制备4种茶树精油壳聚糖复合材料,并测定材料中松油烯-4-醇的体外释放,运用改良的溶胀控释动力学模型对材料释放行为进行拟合和分析,探讨了茶树精油脂质体壳聚糖冻干材料的释放机理。结果表明,改良的溶胀控释模型能较好地描述茶树精油壳聚糖复合材料中的松油烯-4-醇体外释放行为,R2在0.9584~0.9976之间。茶树精油的分布和结合方式会对模型的拟合产生偏差。松油烯-4-醇在脂质体壳层上的分配效应控制茶树精油脂质体壳聚糖冻干材料的释药,导致松油烯-4-醇匀速、缓慢的扩散
茶树移栽技术在园林工程施工中的应用
作者: 冯光荣
年份期号:
2016-第2期
刊名: 福建茶叶
关键词: 园林工程 绿化 茶树移栽技术
描述: 茶花是我国较为著名的花卉之一,它四序常青,冬春着花,深受国人喜爱。然而茶树一直以来就用于茶叶生产,而忽视了其不俗的观赏价值,很多老化或者换种茶园都无情对其进行了砍伐,至今为止还没有看到其在园林绿化、室内外观赏中得到应用。以实现其资源合理利用和可持续发展,有必要对茶树的应用和栽培管理技术进行研究。鉴于此,笔者着眼于茶树在园林绿化方面的应用,探讨茶树移栽技术在园林工程施工中的应用,仅供参考。