安徽农业大学茶文化特色库
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从吃茶到品茶
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作者:
段兆顺 来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊
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描述:饮茶方法的改变和演进,是随着人们对茶叶加工水平的不断提升而改进的。茶叶自从被人们发现和利用到现在,经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类的发展过程。这其中,几乎每次茶叶加工技术的提升,都会带来饮茶方法的演变。大体说来,从先前到现在,饮茶方式主要经历了煮茶、煎茶、点茶、泡茶四次较大的演变。
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太华品茶
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作者:
王洪波 来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 人说 一带而过 给你 华亭寺 昆明西山 藏经楼 罗汉堂 森林公园 太华 告诉我
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描述:深山藏古寺。一个“藏”字道尽了幽远、神秘、落寞与淡泊……太华古刹座落在昆明西山森林公园的中段,它似乎是躲避着两头的繁华,将自己刻意深藏在松涛古柏和浓浓的墨绿里。它的一头是悬崖上的龙门,一头是华亭寺像极了喧嚣人生的500罗汉堂,可能上山的香客和游人觉得这里显得古旧又无甚特色,往往省略或一带而过,使这座建于元代的古刹显得有些苍凉和寂寞。
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从吃茶到品茶——饮茶法的流变史
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作者:
段兆顺 来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 候汤 饮茶习惯 茶类 沸水冲泡 饼茶 鲜叶 蒸青 龙团凤饼 茶叶加工 茶筅
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描述:饮茶方法的改变和演进,是随着人们对茶叶加工水平的不断提升而改进的。茶叶自从被人们发现和利用到现在,经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类的发展过程。这其中,几乎每次茶叶加工技术的提升,都会带来饮茶方法的演变。大体说来,从先前到现在,饮茶方式主要经历了
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你真会泡普洱吗?从吃茶到品茶——饮茶法的流变史
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作者:
段兆顺 来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶加工技术 类的发展 加工水平 饮茶方法 茶法 流变史 普洱 品茶
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描述:饮茶方法的改变和演进,是随着人们对茶叶加工水平的不断提升而改进的。茶叶自从被人们发现和利用到现在,经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类的发展过程。这其中,几乎每次茶叶加工技术的提升,都会带来饮茶方法的演变。大体说来,从先前到现在,饮茶方式主要经历了煮茶、煎茶、点茶、泡茶四次较大的演变。
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文征明《品茶图》
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作者:
丁以寿 来源:普洱 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 明代文人 茶具 作者 长日 童子 辛卯年 嘉靖 故宫博物院 品茗 文征明
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描述:文征明《品茶图》作于明嘉靖辛卯年(1531),作者是年六十二岁,自绘与友人于林中草堂品茗的情景。现藏台北故宫博物院。图中草堂环境幽雅,小桥流水,苍松高耸,堂舍轩敞,几榻明净。堂内二人对坐品茗清谈,从跋文可知正是作者和友人陆子傅。几上置书卷、笔砚、茶壶、著盏等。茶寮内泥炉砂壶,炉火正炽,童子身后几案上摆有茶罐及茗盏。堂外一人,正过桥向草堂行来。
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古都品茶 2013首届中国西部国际茶产业博览会
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作者:
艾媛 来源:普洱 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 陕西省 文化大省 博览会 文化重心 中国茶 中国西部地区 西安 茶文化 茶产业
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描述:作为十三朝帝都的西安,是古丝绸之路的起点,西安茶叶始于秦汉,兴于盛唐,繁荣于宋。从西周有了茶文字的记载以来,西安便成为了中国茶产业发展的重要城市。宋明之后,政治、经济、文化重心向东迁徙,饮茶支化的重心也随之东移。陕西身为文化大省,常对文化侃侃而谈,可提及茶文化也难免气短。如此,人们常常认为身处大西北的陕西是茶文化的不毛之地,却不知陕西自古便产好茶。
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品茶诗四首
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作者:暂无 来源:普洱 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 翡翠 茶诗 色味 汤色 神仙 澄明 海狮 陈云 普洱茶 滇南
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描述:品茶诗四首
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山泉泡茶好
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作者:暂无 来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊
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描述:山泉泡茶好
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外行说泡茶
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作者:暂无 来源:普洱 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:(写于2007年6月1日)泡茶的过程应该是茶分子扩散的过程(我不知道这样说正确否,姑且这样说吧)。学过中学物理的人都知道,任何物质都有一个从高密度(浓度)向低密度(浓度)转移、扩散的趋势,无论是在
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微访问:冬日饮茶好吗?
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作者:
本刊辑部 来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊
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描述:微访问:冬日饮茶好吗? 润元昌茶业:冬天是一个干燥、阴凉的季节,人们容易出现咽喉、皮肤、鼻腔干燥不适,身体血循环不畅,而冬季喝热茶则可以有效补充人体所需水分,尤其是普洱茶,口感香醇,可以温暖肠胃