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三个龙井茶产区茶叶香气和滋味异同的研究
作者: 张新亭  来源:中国计量学院 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 滋味  香气  产区  龙井茶  差异 
描述:选择西湖产区、钱塘产区、越州产区的12个龙井茶样,以扁形茶皖南敬亭绿雪为对照,13个茶样均采自龙井43品种且采摘时间、加工工艺一致,以探究三个产区龙井茶香气和滋味的差异。按照茶叶感官审评方法要求,对
江:品酒品茶品点心
作者: Charmmy  来源:葡萄酒 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 宴席  点心  滋味  茶楼  品味  茶品  品酒 
描述:樱花三月,春意萦绕。一连串的开年饭局终于落下帷幕,连番的丰盛宴席着实让人肠胃不堪重荷,怀念回归清淡的滋味生活,清晨来一壶精品靓茶,再品味一盅两件的点心是开启一天最好的原动力。在这物价飞涨、食物质素却
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