安徽农业大学茶文化特色库
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品茶悟廉
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作者:
刘国栋 来源:新一代 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 滋味 领导干部 体现 茶经 饮茶 茶树 自然 砂滤 苦味 精神境界
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描述:咽甘、苦尽甘来,是"茶中滋味",又何尝不是人生滋味;茶之本,洁也。水乃茶之"挚友","山水上",泡茶以清净无污和砂滤慢流的泉水为上,茶质本洁,不与污水为伍;茶之道,精也。从采茶、制茶、鉴茶,到茶具的选择、煎煮的火候、品饮的技艺,都要求精益求精,无不体现"认真"二字;茶之行,雅也。茶叶