安徽农业大学茶文化特色库
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多些“品茶举贺”
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作者：
揭方晓 来源：晚霞 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 氏族谱 领导干部 南城县 徐家
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描述：日前,在江西南城县徐家镇发现一部《游氏族谱》,里面有其他谱志里少有的“劝人以俭”的内容:“谊属同宗,庆吊应该都来……今后礼应举贺者,集众同往品茶后告退,但须登门,不可以因无设宴而不去致意……近来竞尚阔气,每设数十比富,贫者效学,成为恶俗,自后议止十菜,不得过多,违反者处罚。”读来发人深省。曾几何时,祝寿、生子、上学、盖房……操办请吃的名目越来越多,礼金也越送越
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贵州凤冈县举办茶文化进机关培训班
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作者：
任明华 安荣波 来源：中国茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 培训班 职工素质 贵州省 机关 凤冈县 领导干部 人大常委会 茶文化
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描述：以上领导干部接受茶文化、茶艺知识等方面的学习培训。授课老师围绕茶的历史、凤冈锌硒茶的发展、红茶茶艺、标准型绿茶茶艺、待客型绿茶茶艺等，采取理论与实践相结合的方式，对凤冈红茶、卷曲型茶、扁型茶以及茶叶的感官识别和冲泡技能操作进行深入浅出的讲解。
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品茶悟廉
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作者：
刘国栋 来源：新一代 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 滋味 领导干部 体现 茶经 饮茶 茶树 自然 砂滤 苦味 精神境界
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描述：《茶经》最经典的一句话是:"茶为饮,最宜精行俭德之人。"这可以说是饮茶人的最高精神境界。茶之性,俭也。一日三餐、粗茶淡饭,待客以礼,清茶一杯,俭而不奢,乃茶事之基本内涵;茶之味,甘也。叶苦味甘、啜苦咽甘、苦尽甘来,是"茶中滋味",又何尝不是人生滋味;茶之本,洁也。水乃茶之"挚友","山水上",泡茶以清净无污和砂滤慢流的泉水为上,茶质本洁,不与污水为伍;茶之道,精也。从采茶、制茶、鉴茶,到茶具的选择、煎煮的火候、品饮的技艺,都要求精益求精,无不体现"认真"二字;茶之行,雅也。茶叶