安徽农业大学茶文化特色库
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日本茶道的渊源与演变
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作者:
棚桥篁峰 彭璟 郭燕 来源:农业考古 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 平安时代 日本茶道 中国茶文化 镰仓时代 点茶 茶礼 日本人 饮茶 传入
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描述:追溯中日两国文化交流的历史,中国茶传入日本大致可以分为三次。第一次是日本的平安时代(794-1192),由遣唐使把中国唐代的煮茶法带回日本;第二次是镰仓时代(1185-1333),日本佛教僧侣把宋代的点茶法传到了日本;第三次也就是当代。在第二次和第三次之
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中高档礼品茶:市场热浪来袭
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作者:
于墨 来源:包装财智 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 保健功能 礼品包装 近十年 茶市场 消费者 茶叶产业 茶叶包装 包装设计 货真价实
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描述:当下中高档茶叶礼品包装设计的另一种趋势是追求简洁,追求品质上的"表里如一"和"货真价实"。茶,是中国人的传统主流饮品之一。数据显示,近十年以来,中国茶叶的消费量增加了10倍以上。2000年以前,中国茶叶产业产值仅为90亿元,而今已经超过1000多亿元。茶叶在中国市场持续飘红,消费趋势表现出档次越来越高、愈发重视保健功能
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晒茶赛水品茶香 法雨泉水受推崇
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作者:暂无 来源:茶博览 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 博物馆 中国茶叶 文化活动 浙江大学 教授 泉水 纯净水 作为 江苏镇江 杭州西湖
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描述:作为开茶节的节目之一,3月30日,中国茶叶博物馆和镇江博物馆还打了一场"茶擂台",看看谁家的茶更好喝。最有意思的,要数中国茶叶博物馆精心准备的泡茶水:杭州虎跑泉水、余杭径山泉水、理安寺法雨泉水、镇江沁莹纯净水等。选取江苏镇江金山翠芽、南山叠翠、茅山长青和
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饮茶摩洛哥
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作者:
邹家驹 来源:普洱 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 咖啡 时间 薄荷 喝茶 绿茶 海岸线 饮茶 葡萄牙人 摩洛哥人
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描述:正在异域,不生长茶树却最有中国茶叶文化感觉的地方是摩洛哥。我一直纳闷:是谁?是什么力量点燃了烹煎这壶好茶的熊熊大火?
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2012年中国茶叶学会团体会员会议暨科学饮茶与健康学术研讨会在梧州举行
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作者:
吴海燕 来源:中国茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 中国科协 参加会议 中国科学技术 人体健康 饮茶 团体会员 学术研讨会 学会 梧州市
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描述:本刊讯11月7~10日,由中国茶叶学会主办,梧州市人民政府承办的中国茶叶学会团体会员会议暨科学饮茶与健康学术研讨会在梧州市举行。来自全国19个省市的科研院所、高等院校、茶业管理部门、茶叶企业等1200余名代表参加会议。11月8日上午,在梧州文化展览中心举行了盛大的开幕仪式。广西自治区副主席陈章良,中国工程院院土陈宗懋,中国科协学会学术部副部长刘兴平,中国茶叶学会理事长江用文,广西自治区农业厅长张明沛,梧州市领导王凯、李新元、彭健铭、钟碧珍等出席开幕式。梧州市委副书记全桂寿主持会议。中国茶叶学会是科技型社团
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绿色 环保 低碳:第十五届西湖国际茶会“科学饮茶周”活动圆满结束
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作者:
李靓 来源:茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 环保 中国茶叶 博物馆 思想研究 馆藏标准 西湖 科学 吴觉农 饮茶 绿色
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描述:"谷雨时节知茶味",4月16日至22日,由中国茶叶博物馆、吴觉农茶学思想研究会杭州联络处等单位共同主办的第十五届西湖国际茶会"科学饮茶周"活动又在杭城各地火热展开了。本次科学饮茶周活动以"绿色、环保、低碳"为主题,除传统的荼百科知识图板展览,馆藏标准十大名茶免费品鉴,茶文化宣传资料发放
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武夷学院茶学学科简介
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作者:暂无 来源:茶叶科学 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 茶学 学科 文化经济 福建省 贸易委员会 学院 中央财政 吴觉农 武夷大学
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描述:武夷学院茶学专业前身为"福建省农业改进处崇安茶叶改良场",始建于1938年,1940年并入由中国茶叶总公司与福建省政府合资创建的"福建示范茶厂";1941~1942年由张天福和吴觉农创办"崇安县初级茶叶学校"和"中央财政部贸易委员会茶叶研究所",著名茶叶专家蒋芸生、王泽农、庄晚芳、吴振铎、李联标等先后在此工作。1958年,试验场开设武
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茶韵飘香又一年,说茶论道蒙顶山 第六届茶学青年科学家论坛在四川雅安隆重举行
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作者:
陈书谦 来源:茶博览 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 中国茶叶 论坛 茶叶科技创新 可持续发展 湖南长沙 青年科学家 四川省 茶产业 雅安市
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描述:2012年12月4日,由中国茶叶学会、雅安市人民政府联合主办的以"传承、弘扬、创新、发展"为主题的"第六届茶学青年科学家论坛",在四川省雅安市隆重举行。"茶学青年科学家论坛"是中国茶叶学会为传承我国
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《中国茶经》(2011年修订版)简介
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作者:暂无 来源:中国茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 茶学 国家科技进步 百科全书 简介 茶叶新产品 修订版 参考价值 茶史 上海文化
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描述:陈宗懋杨亚军主编上海文化出版社出版此书1992年问世以来,得到社会各界的广泛肯定与推崇,是荣获"国家科技进步奖"的茶学百科全书,首版至今累计发行超过十万册。此书涵盖茶的起源、茶性、茶类、茶技等茶学的多个领域,同时也包括了茶史、茶饮、茶诗、茶画、茶歌、茶舞、茶事典故等茶文化的多项内容;它既属自然科学,又涵盖人文和社会科学;既有基础理论方面的新进展,又重视结合生产实际,具有较高的实用价值。此书不仅适合茶叶专业人员阅读,对历史文化工作和研究者也有参考价值。