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中国最早之机器制茶考: 作者： 谢天祯 来源：福建茶叶 年份：1983 文献类型：期刊 关键词： 中国茶叶 茶价茶机叶情鸦片战争以前机器加工《农学报》武夷茶制茶业头春茶; 描述：茶叶是我国历史悠久、驰名中外的特产。茶树的栽培大约始于汉代,唐宋年代,我国茶叶生产已达到相当规模,明清时期得到进一步发展。但我国茶叶的加工,在鸦片战争以前,还一直停留在传统的手工业基础上。直到光绪后期,中国才出现近代机器加工制茶。1896年(光绪二十二年)福州商人创办的造茶公司,是为中国最早的机器制茶业。

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