安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
怎么泡茶更清香
-
作者:
李迪 来源:现代养生 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 紧细 西湖龙井 中国名茶 洞庭碧螺春 叶底 黄山毛峰 饮至 信阳毛尖 六安瓜片 林智
-
描述:春天上市的新茶赏心悦目、鲜爽可口,是很多人的最爱。然而,不同的春茶在冲泡时却有各自的讲究,只有了解其中之道,泡出来的茶才更好喝。我们邀请中国农业科学院茶叶研究所林智研究员,教你泡出一杯飘香四溢的春茶。西湖龙井。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中,其外形扁平光滑,色泽嫩绿泛黄,茶香清新味醇,被赞为"中国名茶之冠"。
-
泡茶一定要选对容器
-
作者:
李迪 来源:家庭医药(快乐养生) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 西湖龙井 饮茶习惯 洞庭碧螺春 烘青 叶底 黄山毛峰 砂壶 台湾乌龙 茶味 林智
-
描述:冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还离不开好的器皿。日常生活中,选择使用什么茶具,需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。笔者采访了中国农业科学院茶叶研究所研究员林智,请教如何正确选择泡茶器具。绿茶西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩的名贵绿茶,适合用透明玻璃杯泡饮,便于观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过