检索结果相关分组
- 基于化学指纹图谱的茶树新品系丽早香识别研究
- 作者： 潘建义 成浩 王丽鸳 马军辉 陈香云 来源：浙江农业学报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 识别分析 茶树 化学指纹图谱 丽早香
- 描述：化学指纹图谱技术应用于茶树研究可用于其身份、产地的判别。茶树品种间差异鉴别是申请农作物新品种审定的重要内容,试验利用HPLC检测分析丽早香、龙井43、迎霜和当地群体的化学组成及比例,构建化学指纹图谱,从而区分丽早香品系。通过HPLC测定样品色谱数据,选择90%以上样品中存在的峰为样本集的共有峰,建立数字化多元化学指纹图谱。丽早香在图谱相似性上与当地群体最高;在儿茶素、咖啡碱、没食子酸等茶叶主要化学组成比例上,与对照不同,可以与龙井43、迎霜、当地群体辨别区分,为茶树品种间差异鉴别和申请植物新品种保护提供借
- 镇江及苏州地区茶树资源表型性状和SSR标记的遗传多样性分析
- 作者： 徐礼羿 王丽鸳 虞德飞 朱永良 成浩 来源：中国茶叶 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： SSR 简单重复序列 微卫星 遗传变异 表型性状 遗传多样性 苏州地区 茶树资源 直观简便 茶树种质资源
- 描述：简便地反映出群体的遗传变异,因此常用于植物的多样性研究上。微卫星,也被称为简单重复序列(SSRs),是指在基因组中多次重复的DNA片段(通常1~6bp)构成的特定序列。这样的重复序列广泛分布在整个真核基因组中。通过
- 新茶保健 应该关注的二件事
- 作者： 朱永兴 成浩 来源：新闻世界·健康生活 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 抗氧化能力 保健功效 影响品质 香气 干燥 新茶 塑料袋 茶叶品质 陈化 普洱茶
- 描述：养生保健,多数新茶优于陈茶茶要喝新,酒要喝陈,这句广为流传的话在一定程度上是有道理的。与陈茶相比,在感官品质方面,新茶外观鲜明、香气清新、汤色澄亮、滋味鲜爽。营养价值方面,许多种类的新茶比陈茶具有更强的保健功效。
- 新茶保健你该关注的3件事
- 作者： 朱永兴 成浩 来源：大众医学杂志 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 保健 营养价值 新茶
- 描述：每当春风拂面，时近清明节气，各种新茶纷纷上市。弥漫在茶市的清香和花样翻新的促销广告，不时撩拨着人们购买新茶的欲望。人们喜爱新茶，有文化的原因，也有追求品质和营养价值的缘由。[编者按]
- 云南景洪市野生古茶树低咖啡碱资源的筛选
- 作者： 段志芬 成浩 尚卫琼 李友勇 杨毅坚 杨盛美 刘本英 矣兵 杨兴荣 郭顺云 来源：山东农业科学 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 筛选 古茶树 生化指标 咖啡碱
- 描述：以云南景洪49株野生古茶树资源为材料,采用高效液相色谱法测定茶叶中的咖啡碱(CAF)含量,用儿茶素总量、茶多酚和氨基酸含量3个生化指标对低CAF古茶树资源品质进行综合评价。结果表明,49株古茶树资源CAF含量变幅为0.55%~4.76%,平均含量为3.04%,初步筛选出曼加坡坎3号、光明水库2号、大寨5号和曼加坡坎6号大茶树4个低咖啡碱特异古茶树资源,其中曼加坡坎6号大茶树CAF含量最低,曼加坡坎3号和光明水库2号大茶树属高茶多酚资源,可为开发特色茶产品提供资源。
- 云南省景洪地区大茶树咖啡碱和儿茶素含量的比较
- 作者： 段志芬 成浩 尚卫琼 李友勇 杨毅坚 杨盛美 刘本英 矣兵 郭顺云 来源：安徽农业科学 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 儿茶素 高效液相色谱 大茶树 咖啡碱
- 描述：[目的]对云南省景洪地区大茶树资源进行调查研究，以儿茶素类和咖啡碱含量为筛选指标，为筛选优异茶树种质资源提供依据。 [方法]采用高效液相色谱法对云南省景洪地区49株大茶树的咖啡碱和儿茶素含量进行测定和比较。[结果]景洪地区大茶树儿茶素总含量的变化范围为9.500%～21.137%，酯型儿茶素含量的变化范围为0.085%～10.045%，其中表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)含量的变化范围为3.717%～8.977%。非酯型儿茶素含量的变化范围为1.297%～4.346%；咖啡碱含量的变化范围为0.55%